Vad är krabbgafflar?

krabbgafflar är speciella redskap som används för att extrahera kött från det inre av krabba benskal. Eftersom dessa områden är mycket långa och smala, är krabbgafflar också mycket smala. Gafflarna har en eller två tänder, och medan gafflarna är ganska tunna, avsmalnar änden lite så att de är lättare att förstå. Krabba gafflar säljs vanligtvis i uppsättningar och kan också komma med några andra redskap som används för att äta skaldjur såsom verktyg som används för att spricka och bryta skal.

Det avsmalnande området i slutet av gaffeln som är mittemot Tines används ibland också för att extrahera krabba kött från krabba benskal. I vissa fall är detta avsnitt till och med lite krökt som en sked så att köttet kan skopas ut. Tinorna används först för att hjälpa till att lossa köttet från skalets inre. Tinorna är också ibland tillräckliga för att dra bitar av kött ur skalet. När tänderna är otillräckliga för att få allt kött ur skalet kan skeden användas.

Ibland används skeden i slutet av gaffeln för att säkerställa att köttet inte plockas till strimlor medan det fortfarande är inne i skalet. Om köttet blir strimlat av krabbgafflarnas tänder kan det vara svårt att dra ut ur skalet. Många krabba älskare har sin egen speciella metod för att extrahera bitar från insidan av krabba ben. Vissa människor har svårt att använda dessa redskap graciöst eftersom de är så små och känsliga. Precis som att lära sig att använda någon ny typ av redskap, som pinnar, att lära sig att använda krabba gafflar tar lite tid och övning.

Skaldjursrestauranger som serverar krabbor ben erbjuder nästan alltid krabba gafflar till sina gäster. De som tycker om att laga mat krabba hemma kan också köpa dessa redskap för användning i inhemsk mat. Dessa redskap prissätts vanligtvis på samma sätt som andra redskap. Deras pris är baserat på materialet som används för att göra dem och vilkaFöretaget producerar dem. Förutom nyfabrikerade krabbgafflar finns det också antikviteter på marknaden. Några av de finare sorterna - de som är nyligen tillverkade och antikviteter - är gjorda av silver.