Quali sono i diversi tipi di antipasti per barbecue?
Gli antipasti barbecue possono essere creati da una varietà di ingredienti, tra cui frutti di mare, verdure e carne. Molti antipasti di carne vengono marinati prima di essere grigliati e vengono imbasti durante il processo di cottura. Gli spiedini e gli stuzzicadenti possono anche aiutare a realizzare antipasti barbecue facili da servire, come nuove patate avvolte in pancetta o spiedini di pollo dolci con tuffo di arachidi.
Gamberi possono essere usati per creare una varietà di antipasti per barbecue e sono spesso marinati e inclinati prima di essere cucinati sul grill. I gamberi alla griglia con aglio ed erbe sono realizzati marinando gamberi in condimento italiano, succo di limone e olio d'oliva prima di grigliarsi. I gamberi usati nei gamberi al miele barbecue sono marinati in miele, olio e sherry per alcune ore prima di essere grigliati. La salsa aggiuntiva viene spazzolata mentre i gamberetti cuocono. I kabob di gamberetti dolci e piccanti sono fatti con miele, chilo di chipotle e coriandolo fresco.
Una varietà di verdure può essere servita come antipasti barbecue. Mushr ripiegato all'aglioOoms dispongono di funghi a bottone bianco, aglio e burro. I tappi di funghi sono collocati in un piatto sicuro per la griglia, conditi con uno spicchio d'aglio e conditi con burro fuso. Fungo blu riposti di formaggio con cipolle grigliate dispongono di tappi di funghi pieni di formaggio sbriciolato. Fette di cipolla e funghi vengono grigliati fino a quando il formaggio si è sciolto, quindi conditi con le cipolle di accompagnamento.
Le verdure sono spesso combinate con la carne quando si preparano antipasti. Nuove patate avvolte in pancetta sono realizzate avvolgendo la pancetta attorno alla patata e fissandola con uno stecchino. Le patate vengono quindi cosparse di miscela di medicazione ranch essiccata e grigliate fino a quando la pancetta è cotta. I jalapenos ripieni sono pieni di crema di formaggio, oliva e una miscela di carne affumicata. Sono avvolti in pancetta e messi su uno spiedino per la griglia.
Il pollo è una scelta di carne popolare per la griglia e la preparazione di antipasti. Dolce cGli spiedini di Hicken con tuffo di arachidi sono aromatizzati con succo di mela calda, salsa teriyaki e burro di arachidi. Il pollo viene marinato e grigliato, quindi servito con il tuffo di arachidi. Grill Master Chicken Wings sono aromatizzate con salsa di soia, condimento italiano e salsa al peperoncino. Possono essere cotti in anticipo e il riscaldamento lasciato sulla griglia.
Maiale e manzo possono anche essere presenti in molti antipasti. Le costolette grigliate piccanti sono marinate in salsa barbecue, succo di limone e peperoni per diverse ore, quindi grigliate. Le costole devono essere spazzolate con marinata mentre cucinano. I kabob di maiale teriyaki in miniatura presentano strisce di lombo di maiale posizionate su uno spiedino alternativamente con arance mandarino. Il pepe verde viene usato ad ogni estremità dello spiedino, che è ricoperto da un miscela di teriyaki, miele e aceto di riso prima di grigliare.