Quais são os diferentes tipos de aperitivos de churrasco?
Os aperitivos de churrasco podem ser criados a partir de uma variedade de ingredientes, incluindo frutos do mar, vegetais e carne. Muitos aperitivos de carne são marinados antes de serem grelhados e são presos durante o processo de cozimento. Os espetos e palitos também podem ajudar a fazer aperitivos de churrasco fáceis de servir, como batatas novas embrulhadas em bacon ou espetos de frango doces com molho de amendoim. O camarão grelhado com alho e ervas é feito marinando camarão em tempero italiano, suco de limão e azeite antes de grelhar. O camarão usado em camarões com mel de churrasco são marinados em mel, óleo e xerez por algumas horas antes de serem grelhados. Molho adicional é escovado enquanto o camarão cozinha. Os kabobs de camarão doce e picante são feitos com mel, chipotle chile e coentro fresco.
Uma variedade de vegetais pode ser servida como aperitivos de churrasco. Mushr repleto de alhoOOMS apresentam cogumelos brancos, alho e manteiga. As tampas de cogumelos são colocadas em um prato seguro para grelha, cobertas com um dente de alho e regadas com manteiga derretida. Os cogumelos recheados com queijo azul com cebola grelhada apresentam bonés de cogumelos cheios de queijo esfarelado. As fatias de cebola e os cogumelos são grelhados até que o queijo derrete e depois coberto com as cebolas que o acompanham.
Os vegetais são frequentemente combinados com carne ao fazer aperitivos de churrasco. As novas batatas embrulhadas em bacon são feitas envolvendo bacon ao redor da batata e protegendo-o com um palito de dente. As batatas são polvilhadas com uma mistura seca de molho de rancho e grelhadas até que o bacon esteja cozido. Os jalapenos recheados são preenchidos com queijo creme, azeitona e uma mistura de carne defumada. Eles são embrulhados em bacon e colocados em um espeto para grelhar.O frango é uma escolha popular de carne para grelhar, além de fazer aperitivos de churrasco. Doce cOs espetos hicken com molho de amendoim são aromatizados com suco de maçã quente, molho teriyaki e manteiga de amendoim. O frango é marinado e grelhado, depois servido com o molho de amendoim. As asas de frango mestre da grelha são aromatizadas com molho de soja, molho italiano e molho de pimenta. Eles podem ser cozidos com antecedência e deixar o aquecimento na grelha.
carne de porco e carne também podem ser apresentados em muitos aperitivos de churrasco. Costelas curtas grelhadas picantes são marinadas em molho de churrasco, suco de limão e pimentão por várias horas e depois grelhado. As costelas devem ser escovadas com marinada enquanto cozinham. Os kabobs de carne de porco em miniatura teriyaki apresentam tiras de lombo de porco colocadas em um espeto alternadamente com laranjas de tangerina. A pimenta verde é usada em cada extremidade do espeto, que é revestido com uma mistura de Teriyaki, mel e vinagre de arroz antes de grelhar.