Quali sono i diversi tipi di dessert per barbecue?
I dessert preparati su una griglia da barbecue vengono spesso serviti a cookout, feste all'aperto e picnic. Alcuni popolari dessert per barbecue fatti in casa sono una torta di libbra alla griglia e i kabob di frutta grigliati su spiedini. S'mores sono un popolare sorpresa estiva che può essere preparata su una griglia barbecue. Le variazioni possono includere noci tritate, sebbene questi dessert barbecue siano in genere realizzati con cracker Graham, marshmallow e cioccolato.
Quando si preparano S'mores su una griglia, alcuni preferiscono sostituire i cracker Graham con biscotti al cioccolato. I grandi biscotti di zucchero possono anche essere usati per produrre s'mores. Come variazione di S'mores tradizionali, marshmallow, gocce di cioccolato e burro di arachidi possono essere inseriti tra i biscotti.
Sebbene i dessert tradizionali siano in genere cotti nel forno, i dessert per barbecue sono un'alternativa durante l'estate. Molti preferiscono grigliare la frutta fresca e le pesche sono una scelta popolare. Le pesche possono essere tagliate a metà, quindi cosparse con un mix di zucchero di canna e cannella. Se lo si desidera, la salsa di mirtilli può essere versata sopra la frutta. Prima di essere posizionati su una griglia barbecue, le pesche saranno avvolte in un foglio di alluminio.
Il calzolaio di pesca caramellato può anche essere preparato su una griglia. Le pesche dimezzate possono essere cosparse di zucchero di canna e cannella, quindi grigliate su una griglia rivestita per circa 10 minuti. Quando grigliare le pesche caramellate, è meglio coprirle per evitare schizzi disordinati. I dessert barbecue di calcio possono essere serviti con gelato e conditi con muesli.
Le mele grigliate possono anche essere caramellate. Le mele devono essere sbucciate e alimentate prima che il centro sia riempito con una miscela di zucchero e cannella. In alternativa, la salsa al caramello può essere utilizzata per la glassa.
L'ananas è un altro frutto spesso usato per produrre dessert per barbecue. L'ananas grigliato con rum e noce moscata viene preparato con ananas fresco tagliato in anelli. Cannella, zenzero e noce moscata possono essere utilizzati per i carameliZing del dessert. Questo dessert di ananas è popolare per le feste barbecue a tema hawaiano.
I bambini spesso godono di dessert alla grigliata banana barbecue durante il campeggio o la cottura. Le barche di banane sono dessert per barbecue realizzati con banane non appeti che sono tagliate in senso longitudine e riempite di dolci. Tagliare la banana non pedalata in senso longitudinale creerà una tasca. Gli ingredienti utilizzati per la preparazione di banane grigliate includono bocconcini di cioccolato, noci tritate o miscela per sentieri e marshmallow in miniatura.
Rum e melassa le banane alla brace sono popolari tra gli adulti. Oltre a rum e melassa, possono essere usati succo di lime fresco e salsa al peperoncino. Varie ricette per la creazione di dessert di banana grigliati possono essere trovate su Internet.