Quali sono i diversi tipi di arance di mandarino?
Mentre molte persone hanno familiarità con le arance di mandarino, a volte è una sorpresa scoprire che ci sono diversi tipi o varietà di arance di mandarino. Ognuno di questi tipi di arance di mandarino condivide alcune caratteristiche comuni, pur avendo uno o due fattori che rendono distinti ogni tipo.
Molte persone scelgono di acquistare arance di mandarino che sono in scatola. Scorciato, sezionato e pieno di succhi naturali, l'arancia mandarina in genere utilizzata in questa applicazione è il satsuma. Un satsuma tende a stabilire lo standard per ciò che le persone si aspettano quando si tratta del gusto dei mandarini. Poiché le sezioni si mantengono molto bene, i satsumas in scatola sono ideali per l'uso in insalate di frutta e forniscono una fonte di agrumi durante i mesi invernali.
guadagnare popolarità sul satsuma è la clementina. Questa varietà di arance di mandarino viene generalmente coltivata in climi temperati e produce frutta durante novembre e gennaio. La Spagna è uno dei principali produttori del CLEMentine. Negli ultimi anni, la clementina ha iniziato a trovare ulteriori mercati sotto forma di sezioni congelate e in scatola del frutto.
Anche i mandarini fanno parte della famiglia arancione mandarina. Il mandarino tende ad avere una tonalità di colore più profonda alle sezioni rispetto ad alcune altre forme di arance di mandarino. Un mandarino maturo avrà un colore arancione più profondo, appoggiato di più verso una tinta rossa. Dolce e rinfrescante, il mandarino è spesso un frutto preferito durante le vacanze come il Natale.
L'arancia del tempio, o tangor, è un incrocio tra un satsuma e l'arancia comune. Questa varietà di arance di mandarino prende le migliori qualità di entrambi i frutti e le combina in un nuovo tipo. Succoso e facile da sbucciare, il tangor è una scelta eccellente per la frutta fresca in casa.
Allo stesso modo, il Rangpur è un altro ibrido all'interno della famiglia delle arance di mandarino. Descritto come un incrocio tra aMandarino e il limone, il Rangpur ha un pizzico di aspro che teme il gusto dolce, fornendo un'opzione di frutta con un piccolo morso in più sia nell'aroma che nel sapore del frutto.
Con oltre duecento tipi e sottotipi di arance di mandarino nel mondo, c'è qualcosa che si adatterà quasi ogni gusto personale. Dalla dolcezza di base del satsuma alle qualità piccanti di Rangpur, è possibile godere delle arance di mandarino in quasi tutti i modi di sbucciare e mangiare all'uso del frutto nelle ricette.