Hva er de forskjellige typene mandarin appelsiner?

Mens mange mennesker er kjent med mandarin appelsiner, er det noen ganger en overraskelse å finne at det er flere forskjellige typer eller varianter av mandarin appelsiner. Hver av disse typene mandarin appelsiner deler noen vanlige egenskaper, mens de fremdeles har en eller to faktorer som gjør hver type distinkt.

Mange velger å kjøpe mandarin appelsiner som er hermetisert. Kallet, seksjonert og pakket i naturlige juice, er mandarin -oransje som vanligvis brukes i denne applikasjonen Satsuma. En satsuma har en tendens til å sette standarden for hva folk forventer når det gjelder smaken av mandariner. Fordi seksjonene holder veldig godt, er hermetiske satsumas ideelle for bruk i fruktsalater og gir en kilde til sitrus i løpet av vinterhalvåret.

Å få popularitet på satsuma er Clementine. Denne variasjonen av mandarin appelsiner dyrkes vanligvis i tempererte klima og produserer frukt i løpet av november og januar. Spania er en av de største produsentene av Clementine. De siste årene har Clementine begynt å finne flere markeder i form av både frosne og hermetiske deler av frukten.

Tangeriner er også en del av Mandarin Orange -familien. Tangerinen har en tendens til å ha en dypere fargeskygge til seksjonene enn noen andre former for mandarin appelsiner. En moden mandarin vil ha en dypere oransje farge, og lener seg mer mot en rød fargetone. Søt og forfriskende, Tangerin er ofte en favorittfrukt rundt høytider som jul.

Templeoransje, eller tangor, er en krysning mellom en satsuma og den vanlige oransje. Denne variasjonen av mandarin appelsiner tar de beste egenskapene til både frukt og kombinerer dem til en ny type. Saftig og lett å skrelle, tangoren er et utmerket valg for frisk frukt rundt i huset.

På samme måte er Rangpur en annen hybrid i familien av mandarin appelsiner. Beskrevet som en krysning mellom aMandarin og sitronen, Rangpur har et snev av sur som frister den søte smaken, og gir et fruktalternativ med litt ekstra bitt i både aromaen og smaken av frukten.

Med over to hundre typer og undertyper av mandarin appelsiner i verden, er det noe som vil passe til omtrent enhver personlig smak. Fra satsumas grunnleggende sødme til Rangpurs tangy egenskaper, er det mulig å glede seg over mandarin appelsiner på omtrent alle måter fra å skrelle og spise til å bruke frukten i oppskrifter.