Quali sono i diversi tipi di kit di vino?
La produzione di vino a casa potrebbe essere più facile di quanto si pensi. È realizzato fermentando il succo d'uva con lievito per produrre alcol. I kit di vinificazione includono istruzioni e tutti gli ingredienti necessari, incluso il tipo specifico di succo d'uva, lievito e additivi. L'attrezzatura è spesso necessaria per produrre lotti di vino e possono essere acquistate separatamente o in un kit di avviamento. I diversi tipi di kit per il vino possono essere classificati dal tipo di vino che producono, come la vittoria bianca o rossa, nonché le dimensioni del lotto realizzato.
Il lievito fermenta gli zuccheri nel succo d'uva per produrre alcol. L'uva utilizzata e gli additivi aggiunti determineranno il gusto del vino finito. Ci sono kit di vino disponibili per le varietà di vino sia bianche che rosse. Il processo per produrre vino prevede una o più fasi di fermentazione, a seconda dello stile del vino e quindi di un invecchiamento finale nelle bottiglie.
Ci sono kit più piccoli che producono solo 1-2 galloni (3,8-7,6 litris) del vino. Questi kit richiedono meno attrezzature, quindi sono un buon luogo iniziale per produrre vino fatto in casa. Molti kit per il vinificazione devono essere usati per realizzare un lotto di vino fermentato da 5 a 6-galloni (da 19 a 23 litri). Gli ingredienti sono inclusi in quantità già correttamente porzionate per una particolare varietà di vini. Le istruzioni incluse spiegheranno come assemblare gli ingredienti e i passi necessari per la fermentazione e l'invecchiamento del vino.
L'attrezzatura per la vinificazione è necessaria per lotti più grandi. I kit di avviamento di solito includono attrezzature come secchi e carboidce necessari per la fermentazione, tubazioni di plastica per il trasferimento del vino tra i contenitori durante il processo, il disinfettante per limitare la contaminazione e un idrometro per testare il gravità specifica per raggiungere il contenuto di alcol desiderato. Le bottiglie per l'invecchiamento del vino non sono incluse in questi kit e devono essere acquistate separatamente.
Fare homEmade Wine può essere un hobby molto gratificante. I kit disponibili rendono facile iniziare a imparare a fare il vino a casa. A volte questi kit possono essere trovati nei negozi locali per la casa e il vino, oppure possono essere acquistati tramite numerosi venditori online. In tre o otto mesi, a seconda dell'invecchiamento, si può produrre vino di grande gusto. I kit di vinificazione consentono di iniziare nel processo di produrre vino fatto in casa.