Quali sono i diversi vantaggi di grano?
Le persone che consumano spesso grano hanno diverse ragioni per farlo. Alcune persone affermano che il grano è un buon integratore nutrizionale, che disintossisce il corpo o addirittura che abbia proprietà medicinali. Mentre molte di queste affermazioni relative ai benefici del grano non sono comprovati dalla letteratura scientifica, di solito sono abbastanza coerenti nella comunità di grano. Di solito, le persone che credono in questi benefici di grano non distinguono tra grano fresco e secco, né tra fonti interne o esterne, sebbene alcuni possano affermare che il prodotto è meglio appena spremuto.
Una delle affermazioni più ragionevoli sul grano di grano è che è salutare come una verdura. Alcune persone arrivano al punto di affermare che il grano è molto più nutriente delle verdure, contenente più vitamine e nutrienti di una quantità equivalente di un'altra verdura, forse più di 20 volte più. In effetti, il valore nutrizionale del granoè simile ad altre verdure e quindi consumare grano può essere un ottimo modo per aggiungere vitamine e minerali alla propria dieta.
Molte delle rivendicazioni più fantasiose sul grano ruotano attorno al suo contenuto di clorofilla. Si dice che la clorofilla sia strutturalmente simile all'emoglobina e quindi presumibilmente aiuta con il flusso sanguigno, la disintossicazione e altre funzioni corporee. Alcuni sostengono che la clorofilla può neutralizzare le sostanze chimiche dannose e normalizzare la pressione sanguigna. Mentre questi benefici di grano sono in gran parte sopravvalutati, alcune ricerche scientifiche indicano un tasso ridotto di cancro del colon nelle persone le cui diete sono ricche di clorofilla. Ancora una volta, mentre queste affermazioni potrebbero poggiare sulla scienza dubbia, Wheatgrass non è certamente un cibo cattivo finché non viene usato come cura per un disturbo grave.
Sono stati proposti numerosi altri benefici di grano che non hanno assolutamente alcuna base nel fatto empirico. Per meNstance, Wheatgrass non dissolve cicatrici, guariscono i mal di denti, prevenga i capelli grigi o sbarazzati della forfora, indipendentemente da che parte sia somministrata. Alcuni metodi di utilizzo del grano, come un idiota vaginale di grano o un clistere di grano, possono effettivamente essere dannosi per la salute generale.
Alcune delle cose che Wheatgrass ha lo scopo di guarire, come i danni dovuti alle radiazioni dei televisori, non rappresentano nemmeno un pericolo ragionevole per gli esseri umani in primo luogo. A causa della grande quantità di ciarlatana che circonda prodotti altrimenti benefici come il grano, è importante valutare i potenziali benefici del grano utilizzando il buon senso prima di investire nel prodotto.