Cos'è una padella fajita?

Quando si tratta di preparare ingredienti per fari girare fajitas e quesadillas, la padella fajita è un must. Perfetto per mescolare carni e verdure da utilizzare in vari tipi di piatti messicani, la padella di fajita è facile da usare. Ecco alcuni fatti sulla padella fajita, come è costruita e modi per usare la padella fajita per preparare tutti i tipi di piatti gustosi.

Come la maggior parte delle padelle, la padella Fajita presenta una costruzione che impiega una superficie di cottura piatta che è circondata da pareti brevi. Non è insolito che la Panna Fajita abbia un design oblungo, con le pareti che vanno da un quarto di pollice a circa un pollice di altezza. In genere, le padelle di fajita sono realizzate in robusta ghisa e di solito sono condite prima che vengano mai utilizzate. Più recentemente, sono state introdotte padelle di fajita in acciaio inossidabile e rivestite con un cappotto resistente al bastone sulla superficie di cottura. Al momento, i tipi di ghisa sono ancora preferiti dalla maggior parte dei ristorantits così come persone che amano preparare i pasti di fajita a casa.

Lo scopo della padella fajita è di bruciare carni e verdure. Generalmente, le strisce di carne destinate all'uso nelle fajitas vengono marinate durante la notte in vari ingredienti, quindi sono infuse di sapore. La carne e una piccola quantità di marinata sono collocati nella padella di fajita e lasciati cucinare lentamente, bruciando leggermente la carne in modo che ci sia una consistenza per la carne. In alcuni casi, le persone a cui piace includere alcune verdure scottate con carne aggiungeranno strisce di cipolla e peperoni poco prima che la carne sia finita. Ciò consente alle verdure di assorbire un po 'del gusto delle spezie e della carne mentre cucinano, pur mantenendo una leggera quantità di croccantezza.

Oltre a usare una padella di fajita per fajitas o quesadillas, molte persone trovano il peso e le dimensioni della padella sono ideali perAnche altri scopi. Ad esempio, una padella di fajita funziona molto bene quando bruciano verdure come sezioni di zucca, zucchine o persino selezioni di verdure a foglia verde come collads o cavolo. Anche sezioni sottili di pesce, arrosto di manzo o pollo sono facili con una padella di fajita. Salire le verdure in una salsa leggera è anche un altro uso per la padella, oltre a fare un sugo leggero dai gocciolamenti di carne. Come molti utensili da cucina, la padella Fajita può facilmente svolgere diversi compiti, nonché il lavoro che è stato progettato per eseguire.