Cos'è uno spremiagrumi masticante?
Uno spremiagrumi è un dispositivo elettronico che estrae il succo di frutta o verdura macinandoli in modo molto accurato. La caratteristica più significativa di uno spremiagrumi masticante è che schiaccia lentamente frutta o verdura e quindi preme il succo che viene rilasciato dalla polpa risultante. Generalmente, gli spremiagrumi di masticazione sono considerati ideali per spremere cibi duri e fibrosi e per estrarre la massima quantità di succo dalla maggior parte dei tipi di frutta o verdura.
Modelli di spremiagrumi precedenti che usano tagli ad alta velocità e rotazione in stile centrifuga per estrarre il succo. Gli spremiagrumi masticano, d'altra parte, macinano lentamente gli alimenti inseriti in essi, imitando essenzialmente il modo in cui i denti abbattono le fibre masticando. Eventuali frutti o verdure che vengono elaborate da uno spremiagrumi in masticazione sono inizialmente "masticati", quindi preme e schiacciati come mezzo per estrarre tutto il succo dalla polpa.
Il vantaggio di utilizzare i mastice di macinazione e premioNG JuCers è che verdure a foglia dure e a foglia come spinaci e barbabietole possono essere spremute. Queste e altre verdure simili non produrrebbero una grande quantità di succo semplicemente polvezzandole in uno spremiagrumi centrifugo. Usando uno spremiagrumi in masticazione, l'abbondanza di vitamine presenti in verdure a foglia o fibrosa può essere aggiunta a una varietà di ricette di succo.
Gli spremiagrumi sono bravi a recuperare il succo di frutta e verdura difficili, e quindi anche estremamente efficienti nel succo di alimenti più accessibili. Nella maggior parte dei casi gli spremiagrumi sono in grado di spremere una maggiore quantità di succo di frutta o verdura, il che significa che sono necessari meno prodotti e l'intero processo è più conveniente. Inoltre, poiché meno ossigeno viene incorporato nel succo a causa del processo di masticamento molto lento, i prodotti finiti in genere hanno una durata più lunga prima di rovinare.
whileGli spremiagrumi complessivi sembrano un'ottima opzione, ci sono alcuni potenziali svantaggi da considerare. Uno spremiagrumi in masticazione è più adatto a fare grandi lotti di succo da conservare per un ulteriore utilizzo di quanto non sia quello di spremere un bicchiere veloce per una gratificazione istantanea. Le basse velocità di questi spremiagrumi significano l'intero processo per richiedere più tempo degli spremiagrumi che usano velocità elevate. Ciò è particolarmente vero per frutta e verdura dure che impiegano più tempo a rompersi nella polpa. Anche gli spremiagrumi di masticazione potrebbero essere più costosi, ma la tecnica di macinazione lenta li rende abbastanza versatili da essere utilizzati per altri processi come la creazione di alimenti per bambini fatti in casa o burri.