Cos'è una pentola?
Un vaso di pasta è una pentola auto-drenante progettata per la pasta bollente. Molti vasi di pasta hanno un coperchio che si sforza l'acqua dopo che la pasta è stata cotta. Altri tipi di pentole hanno un cestino da inserzione che scarica l'acqua di cottura sollevandolo. Una pentola di pasta è un ottimo oggetto da avere in qualsiasi cucina perché offre un modo più sicuro e più semplice per far bollire gli alimenti rispetto a una tradizionale combinazione di pentola e coperchio.
Quando i cibi bolliti come la pasta in una normale pentola, o il coperchio deve essere un po 'inclinabile per lasciare che il fumante e basta il lavandino nel lavandino o un colare devono essere usati. Inclinare il coperchio del vaso può provocare ustioni dal vapore o da qualsiasi acqua che si riversa troppo velocemente e se il coperchio scivola, il risultato potrebbe essere tutta la pasta che finisce nel lavandino. Uno scolapasta che si trova nel lavandino è un po 'più sicuro e più facile da usare per drenare la pasta, ma l'acqua calda potrebbe ancora schizzare fuori poiché la pentola di pasta deve essere inclinata quasi a testa in giù per versare la pasta e l'acqua nella Colander. Il colare poteva anche ribaltarsi nel lavandino causando sprecare un po 'di pasta. Uno scolapasta esagerato tende a funzionare meglio, ma la pentola deve ancora essere inclinata per versare il cibo cotto nello scolapasta e l'acqua calda potrebbe ancora schizzare fuori.
Una pentola con un coperchio auto-drenante consente all'acqua di drenare in modo equa attraverso i fori del coperchio in modo che una quantità minima di acqua calda schizza fuori. Un meccanismo di bloccaggio sul coperchio e sul bordo superiore della pentola garantisce che il coperchio rimanga saldamente quando la pentola è inclinata per drenare l'acqua di cottura appena soda nel lavandino. Il tipo di pasta di pasta con gli inserti del filtro di solito non ha coperchi auto-drenati perché l'idea è di sollevare il cestino pieno di cibo cotto dalla pentola e lasciare l'acqua di cottura bollita nella pentola.
Molti vasi di pasta venduti oggi presentano un rivestimento antiaderente all'interno della pentola. Un vaso di pasta può essere venduto separatamente or in un set con pentole di dimensioni diverse, una padella e utensili da cottura in nylon o in legno. I coperchi auto-drenanti possono essere a forma di cupola o piatto. I vasi di pasta sono spesso realizzati in alluminio anodizzato o acciaio inossidabile. Le dimensioni dei vasi di pasta vanno ovunque da 2 litri (1,892 L) a 12 litri (11.353 L) con 5 litri (4.730 L) di dimensioni popolari.
Il prezzo di una pasta varia da circa $ 25 a $ 200 dollari USA (USD) a seconda delle dimensioni e della qualità. I vasi di buona qualità durano più a lungo e molte persone usano pasta quasi ogni giorno per cucinare stufati e zuppe, nonché patate e verdure. Un vaso di pasta di buona qualità può anche fare un ottimo regalo di nozze.