Vad är en pastabotten?
En pastapanna är självdränande kruka designad för kokande pasta. Många pastakrukor har ett lock som anstränger vattnet efter att pastan är kokt. Andra typer av pastakrukor har en ansträngande insatskorg som tappar kokvatten genom att lyfta det. En pastapanna är ett bra föremål att ha i alla kök eftersom det erbjuder ett säkrare och enklare sätt att koka mat än en traditionell kruka och lockkombination.
När kokande livsmedel som pasta i en vanlig kruka måste antingen locket vara lutat lite för att låta den ångande, bara kokta vattenn avloppet i diskbänken, eller en colander måste användas. Lutning av pottenlocket kan resultera i brännskador från ångan eller från något vatten som spill ut för snabbt och om locket glider kan resultatet vara alla pastor som hamnar i diskbänken. En durkslag som står i diskbänken är lite säkrare och lättare att använda för att tömma pasta, men varmt vatten kan fortfarande stänk ut eftersom pastens pasta måste tippas nästan upp och ner för att hälla pastan och vatten i Cflygare. Glölken kan också tippa i diskbänken vilket orsakade att en del pasta slösas bort. En överflödande durkslag tenderar att fungera bättre, men potten måste fortfarande tippas för att hälla den kokta maten i durkslagaren och varmt vatten kan fortfarande stänk ut.
En pastaskruka med ett självdränande lock gör att vattnet kan rinna ut ganska jämnt genom lockets hål så att en minsta mängd varmt vatten stänk ut. En låsmekanism på lockets lock och övre kanten säkerställer att locket stannar fast när potten tippas för att tippa det bara kokta kokvatten ut i diskbänken. Typen av pastabrukor med silinsatser har vanligtvis inte självdränande lock eftersom tanken är att bara lyfta korgen full av kokt mat från potten och lämna det kokta kokvattnet i potten.
Många pastabrukor som säljs idag har en non-stick-beläggning inuti potten. En pastabotten kan säljas separat or i en uppsättning med olika storlekar, en stekpanna och nylon- eller träkokningsredskap. Självdränande lock kan vara kupolformade eller platta. Pastabrukor är ofta tillverkade av anodiserat aluminium eller rostfritt stål. Storleken på pastabotten sträcker sig var som helst från 2 liter (1,892 L) till 12 liter (11.353 L) med 5 liter (4,730 L) är en populär storlek.
Priset på en pastapanna sträcker sig från cirka $ 25 till $ 200 US -dollar (USD) beroende på storlek och kvalitet. Krukor av god kvalitet håller längre och många använder pastakrukor nästan dagligen för matlagning av grytor och soppor samt potatis och grönsaker. En pastabotten av god kvalitet kan också göra en fantastisk bröllopspresent.