Cos'è un bollitore di zuppa?
Un bollitore di zuppa è un tipo di pentola progettata per cucinare grandi quantità di zuppa o stufato. Potrebbe essere una nave da cucina alta con fondo piatto e coperchio. Questo bollitore potrebbe anche assomigliare a un calderone e da due a quattro piccoli piedi e un coperchio un po 'rientrato. Uno di questi hotpot è in genere realizzato in alluminio o ghisa e può avere maniglie di alluminio su entrambi i lati. Questo bollitore è in genere utilizzato su una stufa, ma un bollitore elettrico può essere usato su un controsoffitto o un tavolo.
Un tipo popolare di bollitore di zuppa è costituito da un vaso in alluminio alto. Questo modello viene utilizzato principalmente sopra una stufa da cucina. Una pentola come questa è normalmente a forma di cilindro e piatto sul fondo. Il coperchio normalmente ha un bordo attorno al bordo esterno che gli consente di sedersi saldamente sopra il bollitore. Oltre a cucinare la zuppa, questa nave potrebbe essere utilizzata per l'acqua bollente, la pasta per cucinare e per altre esigenze di cottura.
Un altro tipo di bollitore ricorda un po 'un calderone. Questo bollitore di zuppa elettrica può avere un piccolo FEET lungo il fondo che lo impedisce di sedersi su una superficie. Contiene un cavo elettrico sul retro, che gli consente di essere utilizzato su un piano di lavoro. I bolli della zuppa di cauldron possono essere realizzati in ghisa piuttosto che in alluminio. Alcuni modelli possono avere un controllo della temperatura regolabile in modo che il dispositivo possa essere utilizzato sia per la zuppa di cottura che per mantenerlo caldo.
Questi vasi sono disponibili in molte dimensioni diverse. Un bollitore tradizionale di zuppa può contenere da sei a 10 litri (da 5,42 a 9,5 L) di stufato. Gli hotpot commerciali possono contenere fino a 12 litri (10,84 L) di zuppa. Gli scaldabagno più grandi possono arrivare con un mestolo a manico molto lungo in modo che i cuochi possano facilmente raggiungere il fondo della pentola. Alcuni modelli possono avere uno slot per posizionare il mestolo quando non in uso. Questo è comune sui bolli elettrici più piccoli, progettati per essere portatili.
Un bollitore di zuppa può essere un oggetto utile da avere quando si prepara qualsiasi tipo di zuppa perché è solitoSi riscalda uniformemente, permettendo agli ingredienti di cuocere a fondo senza bruciare. Le pentole in metallo come queste aiutano anche a mantenere il prodotto finito caldo per un po 'di tempo dopo che è stato cotto. Se il contenuto deve essere riscaldato, può essere facilmente fatto se l'unità viene posizionata sulla stufa o collegata a una presa elettrica.