Cos'è uno scoop di gelato?
Una pallina di gelato è un utensile da cucina che viene utilizzato per servire il gelato, anche se può anche essere utilizzato per gestire altre sostanze spesse come l'impasto per biscotti. La spessa costruzione di una paletta di gelato gli consente di resistere quando viene utilizzato con materiali pesanti e rigidi e la paletta non si piega o si romperà come raccoglitori e cucchiai ordinari. Molti negozi di forniture per la cucina vendono misure di gelato, spesso in varie dimensioni e stili; Sebbene non sia uno strumento di cucina di vitale vile a meno che non mangi un sacco di gelato, una pallina di gelato può sicuramente essere utile da avere in giro.
Una pallina di gelato molto semplice sembra un cucchiaio di grandi dimensioni e rinforzato con una ciotola profonda, piuttosto che poco profonda. La ciotola profonda dello scoop penetra nel gelato per estrarre una sezione arrotondata, mentre la costruzione forte impedisce la piegatura del gelato dalla flessione. Alcune palline di gelato hanno anche una maniglia a grilletto, che utilizza un piccolo pezzo di metallo per forzare il gelato fuori dalla paletta e entrarela ciotola da portata. Dal momento che può essere impegnativo rimuovere il gelato molto congelato da una pallina di gelato, questa funzione è utile.
Il metallo è il tipico materiale da costruzione per le palline di gelato, poiché è estremamente forte. Molte palline di gelato sono scavate in modo che non siano estremamente pesanti e potrebbero avere maniglie gommate per una facile presa. La gomma crea anche un tampone tra il gelato freddo e la mano; Come sa chiunque abbia raccolto un sacco di gelato, un cucchiaio di gelato freddo può sentirsi molto a disagio.
La maggior parte dei produttori produce anche una gamma di dimensioni, dalle scoopdie alle dimensioni dei jumbo. Questo può essere utile quando si sta cercando di moderare il consumo di gelati, poiché un piccolo scoop può essere usato per misurare con precisione una porzione di gelato. I mini-scroop possono anche essere usati per misurare una piccola porzione ordinata di gelato per superare un brownie o una torta o per creare palline di meloN e altri alimenti per tavoli a buffet. Generalmente, l'imballaggio per uno scoop di gelato indicherà il volume che contiene la paletta.
Quando si serve il gelato, uno scoop di gelato può aiutare a mantenere le cose ordinate e ordinate, che è particolarmente importante in un ambiente professionale. Lo scoop mantiene anche la mano del server privo del gelato, che è un'importante precauzione della salute pubblica. Anche le palline di gelato a livello professionale come quelle progettate per i gelaterie tendono ad essere molto solidi e forti; Se vuoi uno scoop di gelato che durerà, acquista uno da un negozio di alimentazione.
Se sei seriamente a servire il gelato, potresti anche acquisire ciotole da portata e cucchiai di gelato appropriati da un negozio di alimentazione da cucina. La maggior parte delle ciotole da portata sono realizzate in vetro, che isola il gelato in modo che rimanga fresco. I cucchiai di gelato hanno maniglie allungate in modo che la mano della cena sia libera dal cibo e possono aggiungere una nota più formale a casaServizio di gelato.