Hvad er en is scoop?

En is scoop er et køkkenredskab, der bruges til at servere is, selvom det også kan bruges til at håndtere andre tykke stoffer, såsom cookie dej. Den tykke konstruktion af en is scoop giver den mulighed for at holde op, når den bruges med tunge, stive materialer, og scoop vil ikke bøje eller bryde som almindelige scoops og skeer. Mange køkkenforsyningsbutikker sælger isskov, ofte i forskellige størrelser og stilarter; Selvom det ikke er et vitalt nødvendigt køkkenværktøj, medmindre du spiser en masse is, kan en is scoop helt sikkert være nyttig at have omkring.

En meget grundlæggende is -scoop ligner en overdimensioneret, forstærket ske med en dyb skål snarere end en lav. Den dybe skål med scoop trænger ind i isen for at trække et afrundet sektion ud, mens den stærke konstruktion forhindrer, at isen scoop bøjer sig. Nogle isskov har også et triggerhåndtag, der bruger et lille stykke metal til at tvinge isen ud af scoop og ind iserveringsskålen. Da det kan være udfordrende at fjerne meget frosset is fra en is scoop, er denne funktion praktisk.

metal er det typiske byggemateriale til isskoops, da det er ekstremt stærkt. Mange isskov er udhulet, så de ikke vil være ekstremt tunge, og de kan have gummieret håndtag for let griping. Gummiet skaber også en buffer mellem den kolde is og din hånd; Som enhver, der har scoopet en masse is ved, kan en kold issked blive meget ubehagelig.

De fleste producenter fremstiller også en række størrelser, fra kiddie -scoops til jumbo -størrelser. Dette kan være nyttigt, når man prøver at moderere isforbruget, da et lille scoop kan bruges til præcist at måle en del af is. Mini-sCoops kan også bruges til at måle en lille pæn servering af is til at toppe en brownie eller kage eller til at skabe kugler af MeloN og andre fødevarer til buffetborde. Generelt angiver emballagen til et is -scoop det volumen, som scoop har.

Når man serverer is, kan en is scoop hjælpe med at holde tingene pæne og ryddelige, hvilket er især vigtigt i et professionelt miljø. SCOOP holder også hånden på serveren fri for isen, som er en vigtig folkesundhedsforhold. Professionel is issko som dem, der er designet til isbarer, har også en tendens til at være meget solide og stærk; Hvis du vil have en is scoop, der vil vare, skal du købe en fra en restaurantforsyningsbutik.

Hvis du er seriøs med at servere is, kan du også erhverve serveringsskåle og passende issked fra en køkkenforsyningsbutik. De fleste serverende skåle er lavet af glas, der isolerer isen, så den forbliver kølig. Is -skeer har langstrakte håndtag, så spisestederens hånd holdes fri for maden, og de kan tilføje en mere formel note til hjemmetIce Cream Service.