Hva er en iskrem?
En iskrem scoop er et kjøkkenutstyr som brukes til å servere iskrem, selv om det også kan brukes til å håndtere andre tykke stoffer som kakedeig. Den tykke konstruksjonen av en iskrem slik at den kan holde opp når den brukes med tunge, stive materialer, og scoopen vil ikke bøye seg eller bryte som vanlige scoops og skjeer. Mange kjøkkenforsyningsbutikker selger iskrem, ofte i en rekke størrelser og stiler; Selv om det ikke er et svært nødvendig kjøkkenverktøy med mindre du spiser mye iskrem, kan en iskrem absolutt være nyttig å ha rundt.
En veldig grunnleggende iskrem ser ut som en stor, forsterket skje med en dyp bolle, i stedet for en grunt. Den dype skålen med scoop trenger inn i iskremen for å trekke ut en avrundet seksjon, mens den sterke konstruksjonen hindrer iskremen fra å bøye seg. Noen iskremskop har også et triggerhåndtak, som bruker et lite stykke metall for å tvinge iskremen ut av scoop og inn iServeringsskålen. Siden det kan være utfordrende å fjerne veldig frossen iskrem fra en iskrem, er denne funksjonen praktisk.
Metall er det typiske konstruksjonsmaterialet for iskrem, siden det er ekstremt sterkt. Mange iskremskop er uthulet slik at de ikke vil være ekstremt tunge, og de kan ha gummierte håndtak for enkel gripende. Gummien skaper også en buffer mellom den kalde iskremen og hånden; Som alle som har øste mye iskrem vet, kan en kald iskremasje bli veldig ubehagelig.
De fleste produsenter lager også en rekke størrelser, fra kiddie scoops til jumbo -størrelser. Dette kan være nyttig når man prøver å moderere iskremforbruket, da en liten scoop kan brukes til å nøyaktig måle ut en del av iskremen. Mini-soops kan også brukes til å måle ut en liten pent porsjon iskrem for å toppe en brownie eller kake, eller for å lage baller av meloN og annen mat til buffébord. Generelt vil emballasjen for en iskrem -scoop indikere volumet som scoopen har.
Når du serverer iskrem, kan en iskrem -scoop bidra til å holde ting ryddig og ryddig, noe som er spesielt viktig i et profesjonelt miljø. Scoop holder også hånden til serveren fri for iskremen, som er en viktig folkehelseforholdsregel. Profesjonell iskremskop som de som er designet for iskrem salonger, har også en tendens til å være veldig solide og sterke; Hvis du vil ha en iskrem som vil vare, kan du kjøpe en fra en restaurantforsyningsbutikk.
Hvis du ser alvorlig på å servere is, kan det være lurt å skaffe serveringsskåler og passende iskrem fra en kjøkkenforsyningsbutikk. De fleste serveringsboller er laget av glass, som isolerer iskremen slik at den holder seg kjølig. Iskremskjeer har langstrakte håndtak slik at spisens hånd holdes fri for maten, og de kan legge til en mer formell lapp til hjemmetIskremstjeneste.