Cos'è una dieta Ostomy?
È necessaria una dieta per ostomia per i pazienti che hanno recentemente avuto un'ostomia - un'apertura creata in chirurgia per scaricare i rifiuti del corpo - e deve prendere misura extra per aiutare il loro corpo a guarire. È molto simile a una dieta normale, con solo poche restrizioni entro le prime sei a otto settimane dopo l'intervento chirurgico. Gli obiettivi di una dieta con ostomia sono di aiutare a semplificare la vita con un'ostomia, aiutare lo stoma a guarire più velocemente controllando il passaggio intestinale nella stoma e prevenire altri disagi intestinali come flatulenza, odore, costipazione e diarrea, tutti facilmente controllati dagli alimenti e bevande.
Linee guida generali per mangiare con un'ostomia sono poche, ma si sono dimostrate molto efficaci durante le prime sei-8 settimane nell'aiutare i pazienti con ostomia a riprendere a mangiare normali e comodi. Entro le prime due settimane con la dieta di Ostomy, è importante mangiare cibi insipidi a basso contenuto di fibre. Questo perché gli alimenti ad alte fibre possono allentare troppo le visceree causare l'eccessiva flatulenza.
medici e nutrizionisti spesso raccomandano che gli alimenti vengano lentamente introdotti e combinati con altri alimenti che sono già stati incorporati con successo nella dieta. Si consiglia un diario alimentare per tracciare eventuali reazioni potenziali a un nuovo cibo. Se un paziente sospetta che il nuovo cibo gli stia dando disagi gastronomici indesiderati, i nutrizionisti raccomandano di provare il cibo ancora più volte prima di rimuoverlo dalla dieta per ostomia.
Il cibo dovrebbe essere consumato in piccoli pezzi di dimensioni ridotte e masticato per aiutare la digestione. I pasti dovrebbero essere piccoli e frequenti. Sebbene gli spuntini non siano raccomandati, è importante non lasciare che lo stomaco si svuotasse in quanto ciò può causare gas. È anche importante non aumentare troppo peso in quanto ciò può portare a stress sulla stoma e su altre complicanze della salute.
L'assunzione extra fluida con una dieta con ostomia è essentiAl, in particolare per i pazienti con colostomia e ileostomia. Questo perché il corpo non è in grado di assorbire abbastanza acqua e nutrienti essenziali nel corpo, vale a dire potassio e sodio. Si consiglia un minimo di 64 once (1,89 litri) al giorno di fluido. I pazienti possono bere tutti i liquidi che desiderano, ma bevande gassate e latte possono essere difficili da digerire per alcuni pazienti il primo mese dopo l'ostomia. Per compensare ulteriormente la perdita di potassio e sodio, i pazienti dovrebbero mangiare cibi ricchi di nutrienti.
Dopo le sei alle otto settimane iniziali dopo l'intervento chirurgico, ai pazienti vengono somministrate grafici nutrizionali che evidenziano gli alimenti che possono causare disagi gastronomici e alimenti che possono aiutare ad alleviare questi disagio. I pazienti potrebbero anche aver bisogno di assumere un multivitaminico per il primo anno dopo l'ostomia per compensare le carenze vitaminiche. Oltre a ciò, i pazienti con ostomia sono autorizzati a riprendere una dieta normale e sana.