Cos'è Cowboy Coffee?
Cowboy Coffee ha preso il nome dal modo in cui Cowboys o altri viaggiatori potrebbero preparare un caffè sulla strada aperta con poche provviste. Essenzialmente tutto ciò che è necessario per preparare questa bevanda caffeina è caffè, acqua e una pentola. Nel vero modo da cowboy, le pentole percolanti, che possono essere acquistate e portate in gite in campeggio, sono evitate a favore del caffè ricco e scuro che viene fatto senza separare l'acqua da terreni.
Le ricette di base per il caffè da cowboy possono variare a seconda della forza finale del caffè che una persona vuole raggiungere. La maggior parte delle ricette raccomanda un cucchiaio di caffè per circa due tazze (.47 litri) di acqua. L'acqua viene bollita e quindi viene aggiunta la quantità necessaria di caffè. La miscela viene quindi riportata di nuovo a ebollizione. Di solito la fase successiva è in attesa e mettendo la pentola dal fuoco per circa cinque minuti in modo che il caffè guadagni in forza e i terreni affondino sul fondo della pentola.
Possono quindi essere aggiunti alcuni ingredienti diversi per il caffè da cowboy. Alcune persone suggeriscono di mettere un uovo nel caffè e talvolta con gusci per separare i terreni dal resto della bevanda. Altri dicono che una mezza tazza di acqua fredda aiuterà a separare i fondi di caffè. Altri semplicemente lasciano sedere il caffè e la maggior parte dei bere Cowboy Coffee riconosce che il fondo della tazza avrà parecchi terreni. A meno che le persone non voglia masticare su questi amari terreni, di solito non bevono gli ultimi due o tre sorsi fuori dalla tazza.
Un metodo simile viene utilizzato per preparare il caffè turco, sebbene il caffè turco sia generalmente più spesso. Questo perché i fondi di caffè utilizzati sono finemente in polvere, il che gli consente di mescolare meglio con l'acqua. Ancora una volta, la maggior parte delle persone che amano il caffè turco, che è denso e molto forte, lasciano gli ultimi sorsi nella tazza per evitare di ottenere un mazzo di fondi di caffè in bocca.
Molte persone hanno bisogno del loro caffè quando sono CAMingo fuori, ma davvero non voglio avere nulla a che fare con i terreni. Potrebbero non preoccuparsi del caffè da cowboy perché ciò garantirà praticamente che alcuni motivi saranno consumati. Ci sono piccoli percolatori economici che possono invece essere utilizzati e a condizione che questi non siano autorizzati a bollire, il caffè risultante sarà per lo più privo di terreni.
In alternativa, le persone possono portare con sé un piccolo filtro in plastica e alcuni filtri di carta e semplicemente versare il caffè e terreno attraverso di esso per filtrare i terreni. Ovviamente ci sono molte persone che sentono il caffè da cowboy è l'unico caffè accettabile da avere quando cucina all'aperto. I molti fan dicono che questo metodo di preparazione al caffè è il modo migliore per preparare un caffè esterno adeguato a una griglia o cucinare il fuoco.