カウボーイコーヒーとは何ですか?

カウボーイコーヒーは、カウボーイや他の旅行者が備品をほとんど使わずに公開道路でコーヒーを作る方法からその名前を得ました。 本質的に、このカフェイン入りの飲み物を醸造するために必要なのは、コーヒー、水、調理鍋だけです。 真のカウボーイの方法では、キャンプ旅行で購入して持ち運ぶことができる浸透ポットが、敷地から水を分離せずに作られている豊かで暗いコーヒーを支持して避けられます。 ほとんどのレシピは、約2カップ(.47リットル)の水ごとに大さじ1杯のコーヒーを推奨しています。 水が沸騰し、必要な量のコーヒーが追加されます。 その後、混合物を再び沸騰させます。 通常、次の段階が待っていて、鍋を約5分間熱から止めて、コーヒーが強さと敷地が鍋の底に沈みます。

カウボーイコーヒー用のいくつかの異なる材料を追加することができます。 一部の人々は、卵をコーヒーに入れ、時には貝殻を入れて、残りの飲み物から敷地を分離することをお勧めします。 他の人は、冷たい水の半分のカップがコーヒー張りを分離するのに役立つと言います。 他の人は単にコーヒーを座らせ、ほとんどのカウボーイコーヒーを飲むと、カップの底にはかなりの数の敷地があることを認識しています。 人々がこれらの苦い敷地で噛みたいのでない限り、彼らは通常、カップから最後の2つまたは3つの一口を飲みません。

トルコのコーヒーを作るために同様の方法を使用しますが、トルコのコーヒーは通常厚くなります。 これは、使用されているコーヒーグラウンドが細かく粉末状であるためです。これにより、水とよりよく混ざることができます。 繰り返しになりますが、厚くて非常に強いトルコのコーヒーを楽しむほとんどの人は、口の中にたくさんのコーヒー張りを手に入れるのを避けるために、カップに最後の数杯の一口を残しています。

多くの人がCAのときにコーヒーが必要です外を動かしますが、実際には根拠で何もしたくありません。 彼らはカウボーイコーヒーを気にしないかもしれません。なぜなら、これはいくつかの根拠が消費されることをほぼ保証するからです。 代わりに使用できる小さな安価なパーコレーターがあり、これらを沸騰させないことを条件に、結果として得られるコーヒーにはほとんどどの敷地もありません。

交互に、人々は小さなプラスチックフィルターの上部をそれらと一緒に持ち込み、いくつかのペーパーフィルターを持ち、それを通ってコーヒーと敷地を注ぎ、敷地を除外することができます。 もちろん、カウボーイコーヒーが屋外で調理するときに唯一受け入れられるコーヒーであると感じる人がたくさんいます。 多くのファンは、このコーヒー作りの方法がグリルの上で適切な屋外コーヒーを作る最良の方法だと言っています。

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