Cosa c'è vicino alla birra?
vicino alla birra è una bevanda di malto che non contiene abbastanza alcol per essere considerata una vera birra. Il concetto di birra vicina è sorto durante il divieto negli Stati Uniti, quando l'alcol non era permesso, ma le persone ne avevano ancora un gusto. Vicino alla birra non è la stessa cosa della piccola birra, una birra a basso contenuto di alcol che è stata prodotta per secoli. Molti mercati vendono vicino alla birra e, poiché non è una vera bevanda alcolica, l'acquisto non è generalmente limitato, sebbene in alcune regioni le persone debbano raggiungere una certa età prima di essere autorizzate ad acquistare vicino alle birre.
L'alcol per volume (ABV) in una birra quasi può variare, a seconda di come viene prodotta e gestita. Generalmente, l'ABV si aggira intorno allo 0,5%; In molti luoghi, se l'ABV è inferiore allo 0,5%, può essere venduto come "analcolico". Molte birre vicine sono prodotte in stile lager, sebbene alcune siano realizzate come birre. Tutti tendono ad essere leggeri e un po 'acquosi; Vicino alla birra non è per i gusti di tutti. Vicino alla birra con un ABV leggermente più alto è svecchio come "birra alcolica" in alcune regioni.
Durante il divieto, le persone hanno spesso aggiunto un po 'di alcol illecito extra alla loro birra vicina, trasformandolo in cosiddetta birra "a spillo" o "ago", un riferimento al pugno di un piccolo buco in un barile allo scopo di aggiungere alcol. Dopo il proibizionismo, ovviamente, non era più necessario per i birrifici vicino alla birra, poiché potevano tornare alla produzione regolare. Tuttavia, alcune persone ne avevano acquisito un gusto, creando un piccolo mercato per il prodotto che vive fino ad oggi.
Le persone dovrebbero essere caute con una birra vicina, poiché contiene un po 'di alcol, anche quando è etichettata come analcolica. Alcolisti e persone che lottano con l'abuso di sostanze potrebbero voler evitare vicino alla birra, dal momento che possono innescare voglie, poiché ha un sapore molto come la birra, sembra una birra ed è confezionato come la birra. Queste associazioni possono essere difficili per le persone che hanno esperienzadipendenza da alcol.
Nel caso in cui ti stia chiedendo, la piccola birra, chiamata anche piccola birra, è una bevanda completamente diversa. È realizzato aggiungendo acqua ai luppoli che sono già stati fermentati per creare birra una volta. Il luppolo e l'acqua vengono riscaldati, creando una birra più debole che tende ad essere leggermente amara. La piccola birra era usata storicamente nelle regioni in cui l'acqua non era sicura da bere e ha una lunga e illustre storia di birra. Può essere difficile rintracciare la birra piccola, poiché solo pochi birrifici continuano a farlo. Piccola birra può anche essere realizzata con i materiali utilizzati per fermentare alcol duro, il che caso non c'è nulla di piccolo al riguardo; Può raggruppare un formidabile pugno alcolico, in effetti.