Cos'è il succo di prezzemolo?
Il succo di prezzemolo è un fluido bevibile fatto dalle foglie dell'erba immersa in acqua che viene quindi filtrata o dalla radice dell'erba. Il succo di prezzemolo dalla radice può essere fatto macinandolo manualmente o con l'aiuto di uno spremiagrumi. Molte persone godono del succo di prezzemolo per i suoi benefici per la salute e si dice che diverse parti della pianta offrano benefici specifici. Si dice che la radice sia a beneficio dei reni e del fegato, mentre le foglie aiutano a liberare il corpo delle tossine.
I rimedi per la salute nei paesi arabi usano una miscela di succo di prezzemolo che combina foglie tritate, olio d'oliva, succo di limone e un po 'di aglio. La miscela viene utilizzata in un'insalata medicinale per scongiurare le infezioni e sostenere il sistema immunitario e si ritiene che aiuti a combattere funghi e batteri. Alcune persone usano il succo di prezzemolo in un impacco per aiutare a chiarire le infezioni degli occhi, facendo affidamento sulle proprietà anti-infiammatorie dell'erba.
Il succo di prezzemolo è spesso prescritto in piccole dosi fino a tre volte al giorno eDi solito è miscelato con un altro liquido, come l'acqua o il succo di carota. Il succo deve essere miscelato con un altro liquido per diluire la sua concentrazione, perché ad alte concentrazioni il succo può causare disturbi del tratto digestivo. Il succo è stato usato per trattare le calcoli renali, sistemare lo stomaco e aumentare l'appetito. Alcuni erboristi prescrivono anche il prezzemolo come diuretico nei casi di edema e per trattare il reumatismo e i problemi di fegato e cistifellea.
Le foglie del prezzemolo sono anche usate come deodorante per il respiro, se raccolte direttamente da una pianta che non è stata esposta a nessun pesticidi. In epoca medievale, il prezzemolo è stato propagandato come un buon modo per impedire che i denti cadessero e gli erboristi moderni sanno che il prezzemolo ha funzionato a causa della sua elevata quantità di vitamina C. Una mancanza di vitamina C porta allo scorbuto, che provoca denti sciolti. Il succo di prezzemolo è una buona fonte di ferro, manganese, potassio e calcio e anche ProviDes Vitamin A e alcune vitamine del gruppo B.
Molte persone vedono il prezzemolo come solo un contorno e ignorano i suoi benefici per la salute, buttandolo via quando un pasto è finito. L'erba, oltre al suo alto contenuto di vitamine e minerali, viene utilizzata per ridurre le coliche e il gas ed è stata anche utilizzata per trattare i disturbi mestruali. Un tè a base di prezzemolo ha una storia di calcoli biliari. Le foglie della pianta sono state usate per trattare vari malattie come morsi, contusioni e pidocchi di insetti.