Co je to petrželková šťáva?

petrželková šťáva je pitná tekutina vyrobená buď z listů byliny namočených ve vodě, která je poté filtrována nebo z kořene byliny. Petrželková šťáva z kořene může být vyrobena ručním broušením ručně nebo pomocí odšťavňovače. Mnoho lidí si užívá petrželkovou šťávu pro své zdravotní přínosy a říká se, že různé části závodu přinášejí specifické výhody. Například kořen je údajně přínosem pro ledviny a játra, zatímco listy pomáhají zbavit se těla toxinů.

Zdravotní prostředky v arabských zemích používají směs petrželky, která kombinuje nasekané listy, olivový olej, citronovou šťávu a nějaký česnek. Směs se používá v léčivém salátu k odvrácení infekcí a pobřeží imunitního systému a předpokládá se, že pomáhá bojovat proti hubům a bakteriím. Někteří lidé používají petrželkovou šťávu v kompresu, aby pomohli objasnit oční infekce a spoléhali se na protizánětlivé vlastnosti byliny.

petrželková šťáva je často předepisována v malých dávkách až třikrát denně aObvykle se mísí s jinou kapalinou, jako je voda nebo mrkvová šťáva. Šťáva musí být smíchána s jinou kapalinou, aby se zředila její koncentrace, protože při vysokých koncentracích může šťáva způsobit rozrušení trávicího traktu. Šťáva byla použita k léčbě ledvinových kamenů, usazování žaludku a zvýšení chuti k jídlu. Někteří bylinkáři také předepisují petržel jako diuretikum v případech otoku a léčbu revmatismu a problémů s játry a žlučníkem.

Listy

Parsleyho se také používají jako osvěžovač dechu, pokud jsou vybrány přímo z rostliny, která nebyla vystavena žádné pesticidy. Ve středověké době byla petržel nabízena jako dobrý způsob, jak zabránit vypadnutí zubů, a moderní bylinkáři vědí, že petržel pracoval kvůli velkému množství vitamínu C. Nedostatek vitamínu C vede k otřesu, což způsobuje volné zuby. Petrželková šťáva je dobrým zdrojem železa, manganu, draslíku a vápníku a také Provides vitamin A a některé vitamíny B.

Mnoho lidí vidí petržel jako pouze ozdobu a ignoruje její zdravotní přínosy a po dokončení jídla je zahodí. Bylina se kromě svého vysokého obsahu vitamínů a minerálů používá ke snížení koliky a plynu a také se používá k léčbě menstruačních onemocnění. Čaj vyrobený z petrželky má historii ošetření žlučových kamenů. Listy rostliny byly použity k léčbě takových rozmanitých nemocí jako kousnutí hmyzu, pohmoždění a vši.