Co jsou halal hamburgery?

Halal Burgers jsou hamburgery, které používají maso a další ingredience, které jsou v souladu s islámským právem. Aby byl halal považován za halal, musí halal burger obsahovat žádné produkty související s krví ani prasat, jako je slanina. Kromě těchto výjimek může hamburger obsahovat obvyklou rozmanitost ingrediencí, včetně hořčice, kečupu, sýra a okurek. Ti, kteří se týkají porážky, jsou známí jako Dhabiha. Maso používané v halal hamburgerů musí pocházet od zvířat, která měla hrdlo štěrbiny a bylo věnováno islámskému bohu Alláhovi. Zvíře je potom ponecháno navlečené tak, aby bylo vykrváceno suché. Tento akt musí provádět osoba knihy, což znamená jakýkoli muslim, Žid, křesťan a několik dalších, jako jsou Sabaeans.

Základní složení hamburgeru zůstává stejné jako předtím. Samotná patty je vyrobena stejným způsobem, ale Burger Company nebo jednotlivec přešli na čas a nákladyzajistit, aby nejen maso bylo důkladně pocházející z a halal, ale také že stroje a další produkty nejsou poskvrněny nehalalním masem.

Spotřeba halal jídla, včetně Halal Burger, není v islámu povinná. Pokud je tato možnost, aby namísto nehalalních verzí jedla halal hamburger, musí si muslim podle islámského práva vybrat halal Burger. Pokud však nejsou k dispozici žádné halal halurgery ani jiné halal jídlo, pak podle Koránu není hřích jíst halurské hamburgery.

Přesun směrem k Halal Burgers způsobil kontroverzi v řadě zemí včetně Francie a Británie. V první řadě si veřejní činitelé ve Francii stěžovali na odstranění slaniny z nabídek a její náhradu za Turecko. Tvrdí, že to je porušením svobody volby nemuslimů. Za druhé, halal metoda porážky skotuVytvořit hamburgery jsou v rozporu s britským přesvědčením týkajícím se práv zvířat a nejspravedlivějším prostředkem zabíjení skotu pro maso. Organizace pro péči o zvířata poukázaly na to, že Dhabiha způsobuje zvířatům nesmírné utrpení, ale to je zpochybněno ostatními a v této záležitosti nebylo provedeno žádné řešení.

Navzdory takovému protestu se halal halurgere získal v popularitě a další výrobky rychlého občerstvení se staly také halal. To bylo provedeno tak, aby se uspokojilo rostoucí muslimské populace řady měst a aby se vyhnulo výzvám k diskriminaci muslimů. Zda je třeba vidět rovnováhu mezi těmito dvěma nebo zda náboženské přesvědčení nad právy zvířat.