Cos'è l'etichetta di impostazione della tabella?
Seguendo l'etichetta di impostazione della tabella accettata quando si ospita una cena formale può aggiungere un tocco finale ed elegante al pasto. Questa etichetta dice all'ospite o alla padrona di casa in cui piastre, occhiali e posate devono essere posizionati su ciascuna impostazione del tavolo. A seconda dei corsi serviti e del tipo di pasto, c'è un po 'di spazio per adattare l'ambientazione alla cena.
Quando si imposta la tabella, a partire dalle piastre può aiutare a posizionare le impostazioni della tabella alla distanza corretta. Circa 2 piedi tra le impostazioni dovrebbero dare agli ospiti un sacco di spazio per mangiare in conforto senza sentirsi affollati. Per il primo corso, l'etichetta di impostazione del tavolo afferma che il tovagliolo è tradizionalmente messo sul lato estremo sinistro dell'ambiente all'esterno dell'argenteria. Questo piatto può fungere anche da segnaposto e altre piastre contenenti i diversi corsi possono essere impostati in cima. In questo caso, il tovagliolo può essere posizionato sopra il piatto centrale.
L'etichetta di impostazione della tabella determina anche in WL'argenteria dell'ordine del cappello deve essere posizionata. Il numero di utensili dipende dai corsi serviti. Le forcelle dovrebbero essere sul lato sinistro del piatto e coltelli a destra, poiché queste sono le mani che gli ospiti da cena useranno per loro. Qualunque utensile verrà utilizzato per il primo corso è all'esterno dell'ambientazione, con corsi consecutivi che lavorano verso l'interno. Se è necessario un cucchiaio di zuppa, viene posizionato sul lato destro nell'ordine corretto.
Gli occhiali dovrebbero essere in linea sul lato destro dell'impostazione, sopra i coltelli. Il vetro d'acqua dovrebbe essere sul lato sinistro della linea di occhiali. Il prossimo è il bicchiere da utilizzare con il vino che verrà servito con la parte principale del pasto. Se c'è un drink che andrà con il dessert, come un altro vino o cocktail, l'etichetta da tavola impone che questo bicchiere dovrebbe essere all'estrema destra. L'etichetta di impostazione del tavolo corretta dice che tazze per caffè o tè should essere posizionato sul lato destro dell'impostazione, all'esterno dei coltelli.
Sul lato opposto dell'impostazione e sopra le forcelle devono essere posizionati il piatto di pane, con il coltello da burro posizionato in diagonale, il bordo più nitido più vicino al ristorante. Gli ospiti di solito vengono serviti dessert già sul piatto, quindi in genere non è necessario che queste piastre siano sul tavolo in anticipo. Gli utensili necessari per il dessert devono essere posizionati direttamente sopra la piastra principale, con un cucchiaio rivolto a sinistra e una forchetta rivolta a destra.