Cos'è l'American Dietetic Association?
L'American Dietetic Association (ADA) è attualmente la più grande organizzazione mondiale di professionisti della nutrizione. Fu originariamente fondato nel 1917 a Cleveland, nell'Ohio da un gruppo di donne. La loro missione era di aiutare il governo durante la prima guerra mondiale conservando il cibo e migliorando la salute degli americani.
Sin dai suoi umili inizi nel 1917, l'ADA è cresciuta fino a includere più di 68.000 membri. Questa iscrizione è composta da circa il 75% di dietisti registrati (RDS) e tecnici dietetici al 4%, registrati (DTR). Il resto dell'adesione include ricercatori, educatori e studenti. Quasi la metà di tutti i membri ha gradi avanzati.
Il requisito di istruzione minimo per i dietisti registrati è una laurea. I tecnici dietetici, registrati, richiedono un minimo di un diploma di associato. I corsi devono essere approvati dall'American Dietetic Association poiché il governo riconosce il loro ruolo nel processo educativo attraverso la Commissionesull'accreditamento per l'educazione dietetica (CADE). CADE è l'agenzia di accreditamento per programmi educativi per professionisti dietetici.
L'ADA è guidata da un consiglio di amministrazione, composto da leader nazionali in cibo, nutrizione e salute. La missione dell'associazione è di "consentire ai membri di essere i leader alimentari e nutrizionali della nazione". La loro visione è di "ottimizzare la salute della nazione attraverso il cibo e l'alimentazione".
L'American Dietetic Association raggiunge il suo obiettivo di migliorare la salute della nazione attraverso una serie di mezzi. Mantiene un sito Web con documenti di informazione e posizione per il pubblico, con contenuti speciali disponibili solo per i membri. L'ADA ha anche programmi di istruzione professionale accreditati attraverso CADE. Producono una serie di pubblicazioni, con il loro titolo più visibile il Journal of American Dietetic Association . Questo periodico è un pub mensileLicazione piena di articoli peer-reviewed di studiosi e praticanti dietetici. Durante il mese di marzo, che è il mese della nutrizione nazionale, l'associazione fornisce al pubblico informazioni, programmi e servizi. Infine, ogni caduta l'ADA ospita una conferenza alimentare e nutrizionale ed Expo durante la quale materiali e oratori educativi affrontano i problemi di salute predominanti che gli americani devono affrontare.
L'Associazione gestisce anche l'American Dietetic Foundation, un'organizzazione benefica pubblica che mira a finanziare il futuro della dietetica attraverso la ricerca e l'educazione. Hanno un focus speciale sulla promozione di un peso sano nei bambini e sulla riduzione della prevalenza dell'obesità infantile.
L'American Dietetics Association ha attualmente due uffici principali: uno a Chicago, Illinois e uno a Washington, DC che mantiene un ufficio D.C. migliora i loro sforzi di comunicazione e influenza sul governo. L'ADA ha anche un comitato di azione politica (PAC) dedicata a sostenere PCandidati di RO-Nutrition for Federal Office.