Wat is de American Dietetic Association?
De American Dietetic Association (ADA) is momenteel 's werelds grootste organisatie van voedingsprofessionals. Het werd oorspronkelijk opgericht in 1917 in Cleveland, Ohio door een groep vrouwen. Hun missie was om de regering te helpen tijdens de Eerste Wereldoorlog door voedsel te behouden en de gezondheid van Amerikanen te verbeteren.
Sinds het bescheiden begin in 1917 is de ADA uitgegroeid tot meer dan 68.000 leden. Dit lidmaatschap bestaat uit ongeveer 75% geregistreerde diëtisten (RDS) en 4% diëtetische technici, geregistreerd (DTR's). De rest van het lidmaatschap omvat onderzoekers, opvoeders en studenten. Bijna de helft van alle leden heeft een geavanceerde graden.
De minimale opleidingsvereiste voor geregistreerde diëtisten is een bachelordiploma. Dietetische technici, geregistreerd, vereisen een minimum van de graad van een medewerker. Cursussen moeten worden goedgekeurd door de American Dietetic Association, omdat de overheid hun rol in het onderwijsproces via de Commissie erkentover accreditatie voor Dietetics Education (CADE). Cade is het accrediterende bureau voor educatieve programma's voor dieetprofessionals.
De ADA wordt geleid door een raad van bestuur, die bestaat uit nationale leiders in voedsel, voeding en gezondheid. De missie van de vereniging is om "leden in staat te stellen de voedsel- en voedingsleiders van het land te zijn." Hun visie is om "de gezondheid van de natie te optimaliseren door middel van voedsel en voeding."
De American Dietetic Association bereikt zijn doel om de gezondheid van de natie op een aantal middelen te verbeteren. Het onderhoudt een website met informatie- en positiepapieren voor het publiek, met speciale inhoud die alleen voor leden beschikbaar is. De ADA heeft ook professionele onderwijsprogramma's geaccrediteerd via CADE. Ze produceren een aantal publicaties, waarbij hun meest zichtbare titel het Journal of the American Dietetic Association is. Dit periodiek is een maandelijkse pubLicatie gevuld met peer-reviewed artikelen door dieetwetenschappers en beoefenaars. Tijdens de maand maart, nationale voedingsmaand, biedt de vereniging het publiek informatie, programma's en diensten. Ten slotte herbergt de ADA elke herfst een voedsel- en voedingsconferentie en expo waarin educatief materiaal en sprekers de overheersende gezondheidsproblemen waarmee Amerikanen worden aangepakt, aanpakken.
De vereniging beheert ook de American Dietetic Foundation, een openbare liefdadigheidsinstelling die tot doel heeft de toekomst van diëtetica te financieren door middel van onderzoek en onderwijs. Ze hebben een speciale focus op het bevorderen van gezond gewicht bij kinderen en het verminderen van de prevalentie van obesitas bij kinderen.
De American Dietetics Association heeft momenteel twee primaire kantoren - een in Chicago, Illinois en een in Washington, D.C. Het handhaven van een D.C. -kantoor verbetert hun communicatie -inspanningen met en invloed op de overheid. De ADA heeft ook een politiek actiecomité (PAC) dat zich toelegt op het ondersteunen van PRo-voedingskandidaten voor het federale kantoor.