Hvad er den amerikanske diætetiske forening?
American Dietetic Association (ADA) er i øjeblikket verdens største organisering af ernæringsfolk. Det blev oprindeligt grundlagt i 1917 i Cleveland, Ohio af en gruppe kvinder. Deres mission var at hjælpe regeringen under første verdenskrig ved at bevare mad og forbedre amerikanernes helbred.
Siden sin ydmyge begyndelse i 1917 er ADA vokset til at omfatte mere end 68.000 medlemmer. Dette medlemskab er sammensat af cirka 75% registrerede diætister (RDS) og 4% diætetiske teknikere, registreret (DTR'er). Resten af medlemskabet inkluderer forskere, undervisere og studerende. Næsten halvdelen af alle medlemmer har avancerede grader.
Kravet til minimum uddannelse for registrerede diætister er en bachelorgrad. Diætetiske teknikere, registreret, kræver mindst en associeret grad. Kursusarbejde skal godkendes af American Dietetic Association, da regeringen anerkender deres rolle i uddannelsesprocessen gennem KommissionenOm akkreditering til diætetikuddannelse (CADE). Cade er akkrediteringsbureauet for uddannelsesprogrammer for diætetiske fagfolk.
ADA ledes af et bestyrelse, der er sammensat af nationale ledere inden for mad, ernæring og sundhed. Foreningens mission er at "styrke medlemmerne til at være nationens fødevare- og ernæringsledere." Deres vision er at "optimere nationens helbred gennem mad og ernæring."
American Dietetic Association opnår sit mål om at forbedre nationens helbred på en række midler. Det opretholder et websted med informations- og positionspapirer for offentligheden, med kun specielt indhold til rådighed for medlemmerne. ADA har også professionelle uddannelsesprogrammer akkrediteret gennem Cade. De producerer en række publikationer, hvor deres mest synlige titel er Journal of the American Dietetic Association . Denne periodiske er en månedlig pubLication fyldt med peer-reviewede artikler af diætetiske lærde og praktikere. I løbet af marts måned, som er National Nutrition Month, giver foreningen offentligheden information, programmer og tjenester. Endelig er ADA hvert efterår vært for en fødevare- og ernæringskonference og ekspo, hvor uddannelsesmateriale og talere adresserer de dominerende sundhedsmæssige problemer, som amerikanere står overfor.
Foreningen administrerer også American Dietetic Foundation, en offentlig velgørenhed, der sigter mod at finansiere fremtiden for diætetik gennem forskning og uddannelse. De har et særligt fokus på at fremme sund vægt hos børn og reducere forekomsten af fedme hos børn.
American Dietetics Association har i øjeblikket to primære kontorer - et i Chicago, Illinois og et i Washington, D.C., hvor han opretholder et D.C. -kontor forbedrer deres kommunikationsindsats med og indflydelse på regeringen. ADA har også et politisk handlingsudvalg (PAC) dedikeret til at støtte PRo-ernæringskandidater til føderalt kontor.