Cos'è una fornace per muffa?

Simile a un forno, un forno a muffola si trova sopra un'unità di controllo che introduce il calore elettronicamente a temperature estremamente elevate all'interno di un'area chiusa e isolata. L'apparecchio è in genere piccolo e può funzionare su un tavolo. Storicamente, un forno a muffola era un forno in grado di raggiungere alte temperature con una camera di riscaldamento che era isolata dalla fonte di combustibile e dai sottoprodotti creati. Le fonti di combustibile in passato potrebbero aver incluso legna o combustibile liquido. I forni a muffola sono in genere utilizzati in ambienti di laboratorio artigianali, industriali e scientifici.

Gli elementi riscaldanti incorporati di solito rivestono tutte le superfici degli interni in ceramica o cemento appositamente isolati della camera di riscaldamento. Le temperature massime di uscita variano, con alcuni modelli che raggiungono temperature fino a 2.200 gradi Fahrenheit (1.204 gradi Celsius). Molti forni a muffola da banco riscaldano per conduzione. Quando gli elementi riscaldanti interni aumentano di temperatura, il calore circola in tutta la camera e viene assorbito dall'oggetto inserito. Alcuni modelli hanno anche capacità di convezione, facendo circolare il calore per mezzo di ventole.

I gas e i sottoprodotti della combustione generalmente fuoriescono attraverso una piccola presa situata nella parte superiore del forno. Alcune camere interne potrebbero non contenere scaffalature, mentre altri modelli sono dotati di un massimo di due ripiani per più elementi. I forni a muffola più grandi contengono camere che misurano fino a 1,6 piedi cubi (0,04 metri cubi). L'esterno del forno a muffola è generalmente in acciaio inossidabile, ei modelli più grandi disponibili misurano 9 metri cubi (0,25 metri cubi).

Molti modelli hanno una porta di monitoraggio da 0,38 pollici (0,96 cm) sul retro del forno per la visualizzazione. La porta fortemente isolata del forno a muffola può aprirsi usando cerniere convenzionali o può funzionare su cerniere scorrevoli. La maggior parte dei produttori progetta questi forni con meccanismi di sicurezza, che riducono la potenza una volta aperta la porta. Mentre alcuni modelli ricevono elettricità attraverso un cavo di alimentazione a tre poli, molti richiedono un cablaggio permanente da un elettricista per un funzionamento sicuro e continuo. I forni a muffola possono avere un monitoraggio della temperatura analogico o digitale.

Le impostazioni di controllo possono essere gestite manualmente. Un forno a muffola programmabile, tuttavia, consente al tecnico di preimpostare i tempi di riscaldamento e di combustione. I forni eseguono dozzine di operazioni tra cui riscaldamento, ramping, sinterizzazione e ammollo. Come ceramica o strumento artigianale, il forno a muffola può sparare o indurire la glassa di smalto su oggetti in ceramica, brasare e saldare insieme e fondere e fondere il vetro.

Gli ambienti scientifici potrebbero utilizzare un forno a muffola da laboratorio per l'analisi nutrizionale calcolando la quantità di grassi, carboidrati, proteine ​​e contenuto di acqua in un determinato alimento. I laboratori possono anche identificare materiali organici e inorganici in base alla velocità di combustione e ai sottoprodotti ottenuti in seguito. Gli usi industriali potrebbero includere la determinazione delle temperature di combustione di materiali specifici.