味覚障害とは

味覚障害は、口に異常な味を引き起こす医学的障害です。 口の中には時折奇妙な味がする人もいますが、この状態は味の変化を引き起こし、持続的で不快なものになります。 障害のある人は、しばしば味の変化を金属またはファウルと表現します。 一部の人々は、それを塩辛い、酸っぱい、または単に悪いと説明します。

ほとんどの人は、彼らの味が彼らに食物を味わわせることをよく知っています。 ただし、味覚に関する情報を収集して脳に送信するのは、味の細胞です。 興味深いことに、味と風味に対する人間の知覚の大部分は、匂いに関連する神経細胞に起因し、味覚障害のある人は、匂いの変化にも気付くことがあります。 味覚細胞は、食物の味が酸味か甘いか、塩味か苦味かを識別する役割を果たしますが、風味の知覚の微妙さは、しばしば嗅覚の影響を受けます。

ほとんどの場合、味覚障害の症状は一時的にしか続きません。 風邪、インフルエンザ、副鼻腔感染症などの病気はかなり一般的ですが、一時的な状態の原因です。 喫煙、口渇、および栄養不足が他の原因です。 歯の状態、味damagedの損傷、片頭痛、および特定の薬物が原因となる場合もあります。 妊娠は、ホルモンの変化が障害につながる可能性があるため、味覚障害の別の一般的な原因です。 妊娠中、この状態はしばしば酸味または金属味を引き起こします。 さらに、脳腫瘍、うつ病、頭部外傷のある人もこの味覚障害に苦しむ可能性があります。

味覚障害を診断するために、医療専門家は通常、検査を行い、患者の病歴を要求します。 また、患者が気づいた時間、患者が気づいた味の変化のタイプ、患者が気付く可能性のある状態または考えられる原因の詳細など、患者の症状について質問します。 場合によっては、医師は味覚と嗅覚のテストを勧めることがあります。 これには、特定の味を作り出すための化学物質の試飲が含まれる場合があります。 医師は、嗅覚をテストするために、患者に特別なカードを引っ掻いて嗅ぐように頼むこともあります。

治療は障害の原因に依存します。 たとえば、風邪やインフルエンザにかかった人は、病気に続いて味覚が正常に戻るのを待つだけです。 そうでなければ、医師は味覚の変化を引き起こす根本的な状態を治療することを選択するかもしれません。 喫煙に問題がある場合、禁煙が役立つ場合があります。 場合によっては、人の神経細胞が修復できないほど損傷していることがあります。 その場合、その状態は治療できません。