ウニとは何ですか？

ウニは、棘皮動物科の球状の脊椎で覆われた海洋動物です。平均して、直径2〜4インチ（約5〜10 cm）で、黒、赤、白など、さまざまな色があります。ウニは、端に吸盤を備えたチューブフィートを使用して海底の周りを移動し、多くの品種には、移動を支援するために使用できる可動性の棘もあります。これらの動物は一般に、塩水を生き残るために必要とし、世界の海に広く分布しています。ウニという言葉は実際にはギリシャ語の「ハリネズミのような」を意味し、防御的なスパイクの同様のコーティングのためにこの名前が与えられました。

ウニのほとんどの種類は夜行性の生き物です。彼らはしばしば自分自身をクレバスに掘り下げ、ほとんどの日光時間を隠して過ごします。夜、彼らは出てきて餌を与え、通常は昆布や他の海洋植物を食べます。これらの動物は、昆布のバランスを維持するのを助けることにより、重要な生態学的な目的に役立つと考えられています森林、しかし周りに十分な捕食者がいない場合、ウニは海洋植物の個体群に多くの圧力をかける可能性があります。これが発生すると、彼らは時々海底に長い荒廃したままを残すことができます。

海のウニは、精子と卵を水に放出することで再現します。これらの粒子は、電流と混乱によって運ばれ、最終的に卵の受精をもたらします。ウニは成熟するにつれていくつかの幼虫の段階を経ることができますが、発達の正確なシーケンスは、ウニの種類によってかなり異なります。産卵は一般的に春に毎年行われます。

攻撃を受けたとき、ウニは守備の武器として辛い表面に依存しています。それらは、人間の怪我を引き起こす最も一般的な海洋動物の1つであり、負傷した身体部分から針のようなスパイクを除去するために手術を受けることがあります。一部のウニ種は有毒です棘と毒素は、痛み、炎症、息切れ、嘔吐など、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。

防御メカニズムにもかかわらず、ウニには保護をバイパスする方法を見つけた多くの自然の敵がいます。ウニは多くの食品、特に日本料理では一般的な成分であるため、人間はおそらく最大のウニの捕食者です。カワウソとヒトデはしばしばウニを捕食し、カモメなどの他の動物は、機会がそれ自体を提示するときにそれらに食いつぶすことが知られています。