アメランチャーとは何ですか？

amelanchier は、バラ科の約20の開花低木と木の属です。 その共通名には、SugarPlum、ServiceBerry、JuneBerry、Shadbushが含まれます。 amelanchier は装飾用植物として栽培されており、一部の種も果物のために栽培されています。 属内のより大きな植物の木材は、釣り竿またはツールハンドルを作るために使用できます。 属の最大の多様性は北米で見られます。 amelanchier は、ハワイを除き、米国のすべての州に固有のものです。 2つのアジア種があります - a。 Asiatica またはAsian Servicerberry、および a。 Sineca または中国のServicerberry - および1つのヨーロッパの種、 a。 ovalis または雪に覆われたメスピルス。 a。 x lamarckii は、天然のハイブリッドと考えられていますが、ヨーロッパ全体で帰化しますが、在来植物ではありません。

amelanchier 植物のルーツは、しばしばベリーと呼ばれます。実際には、より小さくても、リンゴと同じタイプの果物であり、実際には森です。 amelanchier 果物はしばしば甘く、生で食べたり、調理したり、乾燥したりすることがあります。 果物は通常、濃い青または紫です。

a。 Alnifolia 、歴史的にピジョンベリーと呼ばれ、 a。 Spicata または茂みのShadbushは、北米西部全体で成長します。 a。 Alnifolia は、高さが3〜26フィート（1〜8メートル）に成長し、ブルーベリーに似た紫色の果物に熟す白い花を備えています。 しばしばサスカトゥーンベリーと呼ばれる果物は、伝統的に先住民によってペミカンの肉を保存するために使用されていました。 今日は商業的に収穫され、パイ、ジャム、ワインで食べられます。 a。 Alnifolia は、豊かで排水された土壌と豊富な日光で最もよく成長し、1つの植物が最大30年間果物を生産することができます耳。

a。 Amabilis 、または素敵なShadbushは、カナダ東部とニューイングランドで育ちます。 a。 Arborea 、またはDowny Servicerberryは、北米東部全体で成長します。 それはほとんどのServiceBerry種よりも乾燥した果物を持っていますが、果物はまだ食べ物として栽培されています。 先住民は伝統的に aの果物を使用しています。パンを作るためのarborea 。 a。 Arborea は、完全な太陽と良好な空気循環で、よく排水された土壌で最もよく成長します。

a。 Canadensis 、またはカナダのサービスベリーは、食用の果物を備えた北米東部の別の種です。 それは主に湿った環境で成長し、盆栽や庭でも使用されることがあります。 a。 nantucketensis 、またはナンタケットサービスベリーは、野生の北米の保全の懸念です。