Hva er Amelanchier?
Amelanchier er en slekt av rundt 20 blomstrende busker og trær i Rose -familien. De vanlige navnene inkluderer Sugarplum, ServiceBerry, Juneberry og Shadbush. Amelanchier dyrkes som en prydplante, og noen arter dyrkes også for frukten. Treverket til større planter i slekten kan brukes til å lage fiskestenger eller verktøyhåndtak.
Planter i Amelanchier slekt vokser i tempererte klima på den nordlige halvkule. Det største mangfoldet i slekten finnes i Nord -Amerika. Amelanchier er hjemmehørende i alle stater i USA, med unntak av Hawaii. Det er to asiatiske arter - a. asiatica eller asiatisk serviceberry, og a. Sineca eller kinesisk serviceberry - og en europeisk art, a. ovalis eller snødekte mespilus. a. x lamarckii , antatt å være en naturlig hybrid, er også naturalisert i hele Europa, selv om det ikke er en innfødt plante.
Selv om fRuit of Amelanchier planter blir ofte referert til som et bær, det er faktisk en pome, samme type frukt som et eple, men mindre. Amelanchier frukt er ofte søte og kan spises rå, tilberedt eller tørket. Fruktene er vanligvis mørkeblå eller lilla.
a. Alnifolia , historisk kalt Pigeon Berry, sammen med a. spicata eller krattskadbush, vokser over hele Nord -Amerika. a. Alnifolia vokser til å være 1 til 8 meter 3 til 8 meter) i høyden, og har hvite blomster som modnes til lilla frukt, lik blåbær. Frukten, ofte kalt Saskatoon Berry, ble tradisjonelt brukt av urfolk for å bevare kjøtt i Pemmican. Det høstes kommersielt i dag, og spises i paier, syltetøy og viner. a. Alnifolia vokser best i rik, godt drenert jord og rikelig sollys, og en enkelt plante kan produsere frukt i opptil 30 årører.
a. Amabilis , eller nydelig Shadbush, vokser i Øst -Canada og New England. a. Arborea , eller Downy Serviceberry, vokser over hele Øst -Nord -Amerika. Den har tørrere frukt enn de fleste serviceberry -arter, men frukten er fremdeles dyrket som en mat. Urfolk bruker tradisjonelt frukten av a. arborea for å lage brød. a. Arborea vokser best i godt drenert jord, med full sol og god luftsirkulasjon.
a. Canadensis , eller den kanadiske Serviceberry, er en annen art i Øst -Nord -Amerika med spiselig frukt. Den vokser stort sett i våte miljøer, og brukes noen ganger i Bonsai så vel som i hager. a. Nantucketensis , eller Nantucket Serviceberry, er en nordamerikansk art av bevaringsproblemer i naturen.