リモネンとは？

リモネンは、l-リモネンまたはd-リモネンの2つの方法で現れる化合物です。 2つは化学的に互いの鏡像であり、同じ特性を持ちますが、香りは異なります。 「d」バージョンは一般に柑橘類のような匂いがし、食品グレード製品、クリーニング製品、および美容製品で使用されますが、「l」はパインと混合したより酸っぱいテレビンのような香りを持つ傾向があり、主に製品を洗浄するための代替溶剤。 どちらのバージョンも技術グレードとして作成でき、同じ方法で作成されますが、科学者によって化学的に分離されます。 分子自体は化合物C10H16です。

名前は柑橘系の果物の皮に最もよく見られるため、「レモン」と「ライム」に由来しています。 それから抽出される最も一般的なソースはオレンジの皮です。 皮はまず食品グレードのリモネン製品を作るために絞り出され、次に蒸気抽出器に送られます。 抽出器はより多くのオイルを押し出します。 蒸気は圧縮され、オイルは上部に浮かび、そこで収集されます。 このオイルは技術グレードです。

技術グレードのリモネンは、1990年代から製品の洗浄に使用されてきました。 オレンジのエッセンスは、心地よい香りのクリーナーになります。 多くの消費者は、人工の代替品とは対照的に、自然な製品を歓迎しています。 食品に使用されていたオレンジの皮は以前は廃棄されていたが、今では新しい用途が見つかっているため、保存に関心のある人は化学物質の使用に魅力を感じています。 リモネンは、金属表面では非腐食性であることがわかっていますが、プラスチックに分解する可能性があります。 この事実は、それを効果的な接着剤除去剤にします。 水溶性ではない無色の液体です。

直線リモネンの沸点範囲は華氏310-352度（摂氏154-177度）です。 引火点は華氏119度（摂氏48度）であり、引火性製品として分類されます。 これは、廃棄目的の有害物質としても分類されることを意味します。

リモネンは、純粋な形で、軽い皮膚刺激性物質として分類されますが、代替の洗浄溶剤よりも皮膚にとってはるかに安全です。 化学物質の人体への安全性または危険性について、偶発的に行われた重要な研究はありません。 長期暴露に関する研究では、軽度の呼吸器刺激物質であることが示されています。

食品グレードの「d」バージョンの物質が癌の治療に使用できるかどうかを確認するために、いくつかの研究が行われています。 いくつかの研究では、ラットの乳腺腫瘍は摂取の連隊の後に縮小するように見えました。 有効性はヒト患者でまだ証明されていませんが、動物の結果が再現できるかどうかを確認するためのテストが行​​われています。