알라닌의 구조는 무엇입니까?

알라닌은 아미노산이며; 이들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 모든 아미노산은 동일한 기본 구조를 갖지만,이 기본 구조에 개별 부분이 붙어있다. 알라닌의 경우,이 부분은 하나의 탄소와 3 개의 수소 원자를 갖는 모든 아미노산 중 가장 단순한 것 중 하나입니다. 알라닌 구조의 정확한 외관은 알라닌이 실제로 발생하는지 또는 합성 적으로 생성되는지에 따라 달라질 수있다.

알라닌은 전체적으로 13 개의 다른 원자를 포함합니다. 여기에는 7 개의 수소, 3 개의 탄소 및 2 개의 산소와 1 개의 질소가 포함됩니다. 알라닌의 구조의 대부분은 모든 아미노산에 공통적 인 원자의 기본 집합으로 구성됩니다. 20 개의 아미노산이 자연에서 발견되며, 각각의 아미노산은 구조의 한 부분에서만 변하며, 이는 R- 그룹으로 알려져 있습니다.

아미노산 기본 구조는 분자 중심에서 하나의 탄소 원자를 중심으로 회전합니다. 여기에는 아미노기, 카르 복실 산기 및 고독한 수소라고 불리는 3 개의 다른 부분이 붙어 있습니다. 아미노기는 3 개의 수소 원자 및 1 개의 질소 원자를 함유하는 반면, 카르 복실 산 기는 1 개의 탄소 및 2 개의 산소를 포함한다. 고독한 수소는 중심 탄소 옆에있다. 다른 두 그룹은 탄소와 수소가 가운데에있는 수평면을 따라 위치합니다.

알라닌의 구조가 다른 아미노산과 다른 경우에는 R- 기가있다. 하나의 탄소와 세 개의 수소로 구성된이 R- 기는 대부분의 다른 아미노산에 비해 매우 간단합니다. 이 구조로 인해, 알라닌은 중성 분자이며 다른 분자와 강한 음 또는 양의 전기적 상호 작용이 없습니다. R 그룹은 다른 구성 요소의 수평 평면에 수직으로 위치합니다.

키랄성은 아미노산 구조를 다룰 때 중요한 개념이다. 이 개념은 서로 거울상 인 두 개의 화학적으로 동일한 분자로 설명 할 수 있습니다. 알라닌의 구조와 관련하여, 거울상은 중앙 탄소 상에 부착 된 기가 탄소의 다른면으로 교환 될 때 발생할 수있다. 구성 요소는 동일하지만 구조상의 명백한 차이가있는 인간의 손이이를 설명 할 수 있습니다. 각각의 미러 이미지는 왼손 또는 오른손과 같이 L- 이성질체 또는 R- 이성질체로 알려져있다.

알라닌의 L- 이성질체 만이 자연적으로 발생하지만, 인간이 알라닌을 합성 적으로 만들면 R- 이성질체도 발생할 수 있습니다. 세포 기계가 L- 이성질체만을 인식하기 때문에 오른 손잡이를 갖는 알라닌 분자는 동물에서 단백질을 생성하는데 유용하지 않다. 과학적 기법은 광선이 빛을 비추는 방식으로 시료에서 L- 또는 R- 이성질체의 존재를 식별 할 수 있습니다.