Wat zijn de meest voorkomende symptomen van garnalenallergie?

Een garnalenallergie is een veel voorkomende vorm van schelpdierenallergie. Mensen die last hebben van garnalenallergieën kunnen veel symptomen hebben als ze garnalen consumeren. De meest voorkomende symptomen van garnalenallergie zijn zwelling van het gezicht, jeukende netelroos, misselijkheid, duizeligheid en keelsluiting.

Mensen die een slechte reactie op garnalen hebben gehad, kunnen allergisch zijn voor alleen garnalen of kunnen een allergie hebben voor alle schelpdieren. Andere soorten schelpdieren omvatten, maar zijn niet beperkt tot inktvis, kreeft en kokkels. Als een persoon zich ziek voelt na het nuttigen van schaaldieren, moet hij of zij een afspraak maken met een arts om meer te weten te komen over een mogelijke allergie voor schelpdieren.

Het ontwikkelen van jeukende netelroos is een van de meest voorkomende symptomen van garnalenallergie. Als een persoon in netelroos uitbreekt na het eten van garnalen, moet hij of zij zo snel mogelijk een antihistaminicum nemen. Wanneer het lichaam van een persoon in contact komt met een allergeen, komen histamine vrij en laten de lichaamscellen opzwellen. Een antihistaminicum medicatie blokkeert histamine en vertraagt ​​deze reactie. Slaperigheid kan een belangrijke bijwerking zijn van het nemen van antihistaminica.

Antihistaminica kunnen ook nuttig zijn voor een persoon die last heeft van zwelling in het gezicht vanwege een allergie voor schaaldieren. Histamine veroorzaakt ontsteking, die kan worden verminderd door een antihistaminepil te nemen. Veel antihistaminica zijn zonder recept verkrijgbaar bij elke apotheek of supermarkt.

Een persoon die lijdt aan andere symptomen van garnalenallergie, waaronder misselijkheid en duizeligheid, moet aanvullende stappen ondernemen om beter te worden. Als een persoon zich duizelig voelt, moet hij of zij naar een veilige plek gaan, zoals een bank of bed en gaan liggen. Een persoon mag nooit proberen te rijden terwijl hij een duizelingwekkende spreuk heeft. Het drinken van plat ginger ale of cola kan het gevoel van misselijkheid helpen verminderen of stoppen.

Een van de gevaarlijkste symptomen van garnalenallergie is keelsluiting, ook wel anafylaxie genoemd. Wanneer een persoon die net garnalen heeft gegeten moeite heeft met ademhalen, moet iemand hem of haar onmiddellijk naar de eerste hulp brengen. Een injectie die alleen kan worden gegeven door een medische noodhulpverlener kan het leven redden van een slachtoffer van een garnalenallergie die lijdt aan vernauwing van de luchtwegen.

Mensen die lijden aan ernstige allergieën voor schelpdieren moeten extra voorzichtig zijn bij het eten in restaurants. Obers moeten weten wanneer een diner allergisch is voor schelpdieren. Sommige koks kunnen een pan opnieuw gebruiken om een ​​ander soort voedsel te koken nadat het net is gebruikt om schelpdieren voor te bereiden op een andere beschermheer. Mensen met garnalenallergieën hebben hun diner nodig met vers schoongemaakt, niet-besmet gereedschap.