Wat is een jodiumallergie?
Een jodiumallergie is een allergie voor voedingsmiddelen of andere stoffen die het element jodium bevatten. Allergische reacties op jodium kunnen variëren voor diegenen die getroffen zijn door deze allergie, maar de meest ernstige reactie is anafylactische shock, die dodelijk is als ze niet snel wordt behandeld. Minder ernstige allergische symptomen zoals astma, duizeligheid en koorts kunnen ook optreden als gevolg van een jodiumallergie. De meeste artsen denken dat jodiumallergie uiterst zeldzaam is en vaak verward wordt voor allergieën voor andere stoffen.
Artsen moeten eerst testen op een jodiumallergie voordat ze contrastkleurstof aan een patiënt toedienen, vanwege de mogelijke ernstige reactie die de kleurstof kan veroorzaken. Afgezien van de allergie zelf, kunnen sommige mensen het jodium niet effectief uit hun lichaam verwijderen. In deze gevallen kunnen de nieren, die normaal gesproken afval en overtollig vocht uit het lichaam verwijderen, het jodium niet verwijderen, wat resulteert in verhoogde niveaus in het lichaam. Tests zijn noodzakelijk, omdat een bekende allergie voor zoiets als schelpdieren niet voldoende reden is om af te zien van het gebruik van jodiumhoudende contrastkleurstof.
Niet alle mensen die allergisch zijn voor sommige dingen die jodium bevatten, zijn allergisch voor alle dingen die dat doen. Iemand die allergisch is voor schelpdieren, die jodium bevat, is mogelijk niet allergisch voor een actueel antisepticum dat jodium bevat, bijvoorbeeld. Dit lijkt contra-intuïtief, maar alleen omdat een allergie voor jodium zelf zo zeldzaam is dat het niet gebruikelijk is om ervoor te testen. Jodium is een essentiële voedingsstof, noodzakelijk in kleine hoeveelheden voor een goede schildklierfunctie. Wat vaak wordt gezien als een jodiumallergie is eigenlijk iets heel anders.
Wanneer iemand een allergische reactie op schaaldieren heeft, is dit zelden vanwege het jodium zelf, maar vanwege een spiereiwit dat aanwezig is in dit soort zeedieren. De aanwezigheid van jodium in schelpdieren is bijna geheel incidenteel met het werkelijke allergeen. Evenzo, wanneer een allergische reactie op contrastkleurstof optreedt, is dit vanwege andere componenten van de kleurstof in plaats van het jodium. Ten slotte bevat de jodiumoplossing die als antisepticum wordt gebruikt meer dan alleen jodium en het is de aanwezigheid van deze andere ingrediënten die de reactie veroorzaakt.
Het is ook vermeldenswaard dat mensen met een zogenaamde jodiumallergie bijna nooit allergisch blijken te zijn voor jodide, een iets andere stof die van nature door het lichaam wordt geproduceerd. Jodide is een ion dat bestaat uit een jodiumatoom met een enkele negatieve lading, wat duidt op een extra elektron. Dit ion vormt delen van vele verbindingen, waarvan sommige in kleine hoeveelheden worden toegevoegd aan keukenzout om jodiumtekort te voorkomen.