Wat is het beste dieet voor bariatrische chirurgie?
Het beste dieet vóór bariatrische chirurgie is een eiwitrijk, caloriearm dieet. Dit dieetplan kan vier tot 12 weken duren om het lichaam van een persoon klaar te maken voor een operatie om af te vallen. Afhankelijk van de gezondheid van de persoon en de hoeveelheid gewicht die de persoon moet verliezen, kan het dieet voor een langere periode worden voorgeschreven of kan het strengere voorschriften hebben.
Om een aantal redenen wordt een speciaal dieet vóór bariatrische chirurgie aanbevolen. Gewoonlijk moet een persoon voorafgaand aan de procedure een bepaalde hoeveelheid van zijn of haar lichaamsgewicht verliezen, vaak 10 procent. Artsen en verzekeringsmaatschappijen willen bewijs dat de persoon zich aan dieetbeperkingen kan houden omdat bariatrische chirurgie een levensveranderende procedure is die volledig zal veranderen hoeveel voedsel een persoon in de toekomst kan consumeren.
Een andere reden voor dieetbeperkingen voorafgaand aan de operatie is dat het verminderen van het gewicht van een persoon en het beperken van de inname van koolhydraten kan helpen om de omvang van de lever te verminderen, die zich dichtbij de maag bevindt. Een vergrote lever kan problemen opleveren voor de opererende arts omdat het risico bestaat dat deze per ongeluk wordt gesneden. De grootte van de lever van de persoon kan ook bepalen of de persoon een open operatie of laproscopische procedure moet ondergaan.
12 weken voorafgaand aan de procedure kan een arts een dieet aanbevelen waarmee een persoon 800 tot 1200 calorieën per dag kan consumeren. De persoon moet 70 tot 120 gram eiwit in het nieuwe dieet opnemen om het weefsel te beschermen, de lever te verkleinen en het genezingsproces voor en na de operatie te helpen. Veel mensen verkrijgen deze hoeveelheid eiwit in de vorm van eiwitpoeders gemengd met melk of water. Tijdens een dieet vóór bariatrische chirurgie, moet de persoon verse groenten en fruit, mager vlees en vis eten. Hij of zij moet de inname van koolhydraten beperken, de hoeveelheid vetrijke en suikerrijke voedingsmiddelen die worden geconsumeerd verminderen en stoppen met het drinken van alcoholische dranken.
Een persoon op dieet vóór bariatrische chirurgie moet zijn of haar arts raadplegen over het nemen van aanvullende voedingssupplementen om ervoor te zorgen dat hij of zij elke dag de juiste hoeveelheid voedingsstoffen krijgt. De meeste mensen beginnen ongeveer twee weken voor de procedure met een volledig vloeibaar dieet vóór bariatrische chirurgie. Eiwitpoeders, vezelshakes en maaltijdvervangende shakes worden meestal tijdens deze periode aanbevolen en sommige artsen keuren het drinken van bouillon goed als een van de dagelijkse maaltijden van de patiënt. De patiënt moet een arts raadplegen over het gebruik van een beperkt dieet vóór een procedure voor gewichtsverlies.