Jaka jest najlepsza dieta przed operacją bariatryczną?
Najlepszą dietą przed operacją bariatryczną jest dieta wysokobiałkowa i niskokaloryczna. Ten plan diety może trwać od czterech do 12 tygodni, aby przygotować ciało osoby do operacji odchudzania. W zależności od stanu zdrowia osoby i wagi, którą osoba musi schudnąć, dieta może być przepisywana na dłuższy okres lub może mieć surowsze przepisy.
Specjalna dieta przed operacją bariatryczną jest zalecana z kilku powodów. Zwykle przed zabiegiem osoba musi stracić pewną ilość swojej masy ciała, często 10 procent. Lekarze i firmy ubezpieczeniowe chcą dowodu na to, że dana osoba może przestrzegać ograniczeń dietetycznych, ponieważ chirurgia bariatryczna jest procedurą zmieniającą życie, która całkowicie zmieni ilość żywności, jaką osoba może spożyć w przyszłości.
Innym powodem ograniczeń diety przed zabiegiem jest to, że zmniejszenie masy ciała i ograniczenie spożycia węglowodanów może pomóc w zmniejszeniu wielkości wątroby, która znajduje się w pobliżu żołądka. Powiększona wątroba może stanowić trudności dla lekarza prowadzącego, ponieważ istnieje ryzyko jej przypadkowego przecięcia. Rozmiar wątroby osoby może również decydować o tym, czy dana osoba musi przejść operację otwartą, czy laproskopową.
12 tygodni przed zabiegiem lekarz może zacząć zalecać dietę, która pozwala na spożywanie od 800 do 1200 kalorii dziennie. Osoba ta powinna uwzględnić od 70 do 120 gramów białka w nowej diecie, aby pomóc chronić tkankę, zmniejszyć rozmiar wątroby i pomóc w procesie gojenia przed i po operacji. Wiele osób otrzymuje tę ilość białka w postaci proteinowych proszków zmieszanych z mlekiem lub wodą. Podczas diety przed operacją bariatryczną osoba powinna jeść świeże owoce i warzywa, chude mięso i ryby. Powinien ograniczyć spożycie węglowodanów, zmniejszyć spożycie wysokotłuszczowych i słodkich pokarmów oraz przestać pić napoje alkoholowe.
Osoba na diecie przed operacją bariatryczną powinna skonsultować się z lekarzem w sprawie przyjmowania dodatkowych suplementów diety, aby upewnić się, że otrzymuje odpowiednią ilość składników odżywczych każdego dnia. Większość osób rozpocznie całkowicie płynną dietę przed operacją bariatryczną około dwa tygodnie przed zabiegiem. W tym czasie zwykle zaleca się proszki białkowe, koktajle z błonnika i koktajle zastępujące posiłek, a niektórzy lekarze zatwierdzają buliony do picia jako jeden z codziennych posiłków pacjenta. Przed zabiegiem odchudzania pacjent powinien skonsultować się z lekarzem na temat przestrzegania ograniczonej diety.