Qual è la migliore dieta prima della chirurgia bariatrica?
La dieta migliore prima della chirurgia bariatrica è una dieta ricca di proteine e ipocalorica. Questo programma di dieta può durare da quattro a 12 settimane al fine di ottenere il corpo di una persona pronto per un intervento chirurgico di perdita di peso. A seconda della salute della persona e della quantità di peso che la persona deve perdere, la dieta può essere prescritta per un periodo di tempo più lungo o potrebbe avere normative più rigide.
Una dieta speciale prima della chirurgia bariatrica è raccomandata per alcuni motivi. Di solito, una persona è tenuta a perdere una certa quantità del suo peso corporeo, spesso il 10 percento, prima della procedura. I medici e le compagnie assicurative vogliono la prova che la persona può aderire alle restrizioni dietetiche perché la chirurgia bariatrica è una procedura che cambia la vita che altererà completamente la quantità di cibo che una persona può consumare in futuro.
Un altro motivo per le restrizioni di dieta prima dell'intervento chirurgico è che ridurre il peso di una persona e limitare l'assunzione di carboidrati può aiutare a ridurre le dimensioni del fegato, che è posizionato vicino allo stomaco. Un fegato ingrossato può comportare difficoltà per il medico chirurgo perché esiste il rischio di tagliarlo accidentalmente. Le dimensioni del fegato della persona potrebbero anche determinare se la persona deve avere un intervento chirurgico aperto o una procedura laproscopica.
12 settimane prima della procedura, un medico può iniziare a raccomandare una dieta che consenta a una persona di consumare da 800 a 1.200 calorie al giorno. La persona dovrebbe includere 70-120 grammi di proteine nella nuova dieta per aiutare a proteggere i tessuti, ridurre le dimensioni del fegato e aiutare nel processo di guarigione prima e dopo l'intervento chirurgico. Molte persone ottengono questa quantità di proteine sotto forma di polveri proteiche mescolate con latte o acqua. Durante una dieta prima della chirurgia bariatrica, la persona dovrebbe mangiare frutta e verdura fresca, carne magra e pesce. Lui o lei dovrebbe limitare l'assunzione di carboidrati, ridurre la quantità di cibi ricchi di grassi e zuccheri consumati e smettere di bere qualsiasi bevanda alcolica.
Una persona a dieta prima della chirurgia bariatrica dovrebbe consultare il proprio medico in merito all'assunzione di integratori alimentari aggiuntivi per assicurarsi che riceva la giusta quantità di nutrienti ogni giorno. La maggior parte delle persone inizierà una dieta completamente liquida prima della chirurgia bariatrica circa due settimane prima della procedura. Polveri proteiche, frullati di fibre e frullati sostitutivi dei pasti sono di solito raccomandati durante questo periodo e alcuni medici approvano bere brodi come uno dei pasti quotidiani del paziente. Il paziente deve consultare un medico per seguire una dieta ristretta prima di dimagrire.