Qual é a melhor dieta antes da cirurgia bariátrica?
A melhor dieta antes da cirurgia bariátrica é uma dieta rica em proteínas e baixas calorias. Este plano de dieta pode durar de quatro a 12 semanas para preparar o corpo de uma pessoa para a cirurgia para perda de peso. Dependendo da saúde da pessoa e da quantidade de peso que ela precisa perder, a dieta pode ser prescrita por um longo período de tempo ou pode ter regulamentos mais rígidos.
Uma dieta especial antes da cirurgia bariátrica é recomendada por alguns motivos. Geralmente, uma pessoa é obrigada a perder uma certa quantidade de seu peso corporal, geralmente 10%, antes do procedimento. Médicos e companhias de seguros querem provas de que a pessoa pode aderir a restrições alimentares porque a cirurgia bariátrica é um procedimento de mudança de vida que altera completamente a quantidade de comida que uma pessoa pode consumir no futuro.
Outra razão para as restrições alimentares antes da cirurgia é que reduzir o peso de uma pessoa e limitar a ingestão de carboidratos pode ajudar a reduzir o tamanho do fígado, que é posicionado próximo ao estômago. Um fígado aumentado pode representar dificuldades para o médico operatório, pois existe o risco de cortá-lo acidentalmente. O tamanho do fígado da pessoa também pode determinar se a pessoa deve fazer uma cirurgia aberta ou um procedimento laproscópico.
12 semanas antes do procedimento, um médico pode começar a recomendar uma dieta que permita que uma pessoa consuma de 800 a 1.200 calorias por dia. A pessoa deve incluir 70 a 120 gramas de proteína na nova dieta para ajudar a proteger os tecidos, diminuir o tamanho do fígado e auxiliar no processo de cicatrização antes e após a cirurgia. Muitas pessoas obtêm essa quantidade de proteína na forma de proteína em pó misturada com leite ou água. Enquanto estiver em uma dieta antes da cirurgia bariátrica, a pessoa deve comer frutas e vegetais frescos, carne magra e peixe. Ele ou ela deve limitar a ingestão de carboidratos, reduzir a quantidade de alimentos ricos em gordura e açúcar consumidos e parar de beber qualquer bebida alcoólica.
Uma pessoa em uma dieta antes da cirurgia bariátrica deve consultar seu médico sobre o uso de suplementos nutricionais adicionais para garantir que ele esteja recebendo a quantidade adequada de nutrientes todos os dias. A maioria das pessoas começará uma dieta completamente líquida antes da cirurgia bariátrica cerca de duas semanas antes do procedimento. Pós de proteína, shakes de fibra e shakes de substituição de refeições são geralmente recomendados durante esse período, e alguns médicos aprovam o caldo de bebida como uma das refeições diárias do paciente. O paciente deve consultar um médico sobre o início de uma dieta restrita antes de um procedimento de perda de peso.