Hoe weet ik of wijn een zeldzame vintage is?
Een zeldzame wijnvintage is moeilijk te vinden. U kunt het niet kopen bij uw plaatselijke retailer. Je kunt eerst een zeldzame vintage vertellen vanaf de datum. Voor rode wijnen betekent een oude date meestal een zeldzame vintage, maar dit geldt niet voor witte wijnen. De beste witte wijnen zijn minder dan tien jaar oud. Enkele geweldige jaargangen van rode wijn zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir uit 1986 en 1983.
Het is ook belangrijk om aandacht te schenken aan de wijnmakerij wanneer u op zoek bent naar een zeldzame vintage. De zeldzaamste en moeilijkst te verkrijgen wijnen zijn afkomstig van wijnhuizen die niet meer bestaan. Als een bepaald type wijn niet meer wordt gemaakt, zou dat eerdere jaargangen zeldzaam maken en zeker de moeite waard zijn om te verkrijgen. Om echt te begrijpen hoe een zeldzame vintage te onderscheiden, is het belangrijk om te begrijpen wat het woord vintage betekent.
De wereld vintage heeft betrekking op de oogst van druiven. De meeste hogere wijnen zijn gemaakt van een bepaald gewas of oogst van druiven. Deze druiven zijnMeestal gekweekt in hetzelfde gebied, en vaak op dezelfde wijngaard. De beste jaargangen zijn gemaakt van druiven die in ideale omstandigheden worden gekweekt. Perfecte omstandigheden creëren onvergelijkbare smaken en aroma's.
Een zeldzame vintage kan ook optreden wanneer er iets ongewoons plaatsvindt vóór of tijdens de oogst. Een goed voorbeeld hiervan is Ice Wine, gemaakt van druiven die bevroor op de wijnstok. Het is zeldzaam en het kan vrij duur zijn. Veel mensen zijn het er echter over eens dat het elke cent waard is vanwege zijn smaak en unieke mix van smaken.
Een zeldzame vintage wijn zal je smaakpapillen verblinden en het kan zelfs je portemonnee aftappen. Een zeldzame vintage uiterlijk, geurt en smaakt anders dan enig ander type wijn. Het is uniek, en het is een fles die niet kan worden gevonden, een gewoon elke winkelplank. In feite zijn de beste jaargangen zo zeldzaam dat ze moeilijk te vinden zijn. Deze flessen worden verkocht door specialiteitenwijn retaIlers, wijngaarden en zelfs op het veilingblok.
Een ongemarkeerde groene fles was een van de zeldzaamste jaargangen ooit verkocht. De glazen fles had een inscriptie die dateerde uit 1787, en deze werd gevonden achter een muur in een gebouw in Parijs. Er wordt aangenomen dat de wijn is gemaakt in een oude wijnmakerij die ooit eigendom was van Thomas Jefferson.