Wat zijn Coconut Cupcakes?
Coconut-cupcakes zijn individuele kokosnootmaak, cup-vormige desserttaarten. Ze worden meestal gemaakt met behulp van de ingrediënten voor een witte cake, maar kunnen ook versnipperde kokosnoot en/of kokosmelk hebben toegevoegd aan het beslag en het glazuur. Sommige bakkers gebruiken graag een gele cakemix en voegen kokos glazuur toe die ook een lichte geelachtige kleur heeft. De meeste kokosnootcupcakes zijn echter allemaal wit van kleur en worden voor verschillende gelegenheden geserveerd.
Elegant ogende kokosnootcupcakes kunnen op bruiloften worden gekenmerkt. Ze kunnen op gelaagde cupcake -houders worden geplaatst om een gebeeldhouwde, dramatische presentatie te creëren als alternatief voor een traditionele witte bruidstaart. Aangezien versnipperde kokosnoot bovenop wit glazuur een sneeuwachtige look kan hebben, kunnen dit soort kokosnoot cupcake worden gemaakt voor een dessert op winterfeestjes. Het toevoegen van een rode of groene maraschino -kers aan het midden van elke cupcake is een populaire kerstkokos cupcake -stijl. Geraspte kokosnoot-cupcakes zijn ook ideaalVoor paas- en eetbare konijnenfuncties om oren, ogen, een neus en snorharen te creëren, kunnen een grillige aanraking aan het dessert toevoegen.
Deze cupcakes kunnen ook worden geserveerd op verjaardagsfeestjes voor kinderen of volwassenen en tijdens een etentje. Voor een liefhebberde type diner, kan crème gekleurd in plaats van wit glazuur worden gebruikt en de kokosnoot er bovenop kan worden geroosterd. Geroosterde kokosnoot heeft een goudbruine look. Slepte amandelen en een butterscotch of rumsaus kunnen ook op de kokosnoot cupcakes worden besprenkeld voor een finishing touch.
Boterroom of roomkaas glazuur wordt meestal gebruikt voor een kokos cupcake -ijsvorming. Aangezien beide soorten glazuur typisch worden verdund naar de gewenste verspreidingse consistentie met melk, houden sommige bakkers graag kokosmelk. Amandel- of vanille -extract, of beide, worden vaak gebruikt in zowel het beslag als het glazuur om de smaak van COC te intensiverenOnut Cupcakes. Kokos -extract is misschien moeilijker te vinden in sommige landen of gebieden, maar wordt soms ook toegevoegd aan de cupcakes. Zoete of ongezoete geraspte kokosnoot die in pakketten beschikbaar is, wordt meestal gebruikt voor de cupcakes en glazuur.
Sommige kokosnootcupcake -recepten vragen om een fruitsmaak om te worden toegevoegd. Er zijn bijvoorbeeld recepten voor kokosnoot-limoen-, kokosnoot-pineap en kokosnoot-mango-cupcakes. Zulke gemengde smaken voor kokosnootcupcakes moeten niet sterk genoeg zijn om de subtiele, maar rijke aantrekkingskracht van kokosnoot te overweldigen.