Wat zijn de verschillende soorten cheesecake -toppings?
Hoewel cheesecake -toppings meestal bestaan uit vers fruit, zijn andere populaire keuzes verschillende soorten snoepbits of stukken. Degenen die de voorkeur geven aan gehakte noten kunnen pecannoten, walnoten, cashewnoten of pinda's gebruiken voor cheesecake -toppings. Speciale cheesecake wordt soms gemaakt met een decoratieve cheesecake -topping, zoals karamel die in chique ontwerpen wordt gebogen. Sommige bakkers gebruiken de voorkeur aan verse slagroom en suiker om een cheesecake te bevelen. Een chocolade -cheesecake kan worden gegarneerd met geschoren chocolade, chocoladesaus of een zoete smakende likeur.
Bij het bereiden van een cheesecake -dessert, geven sommigen er de voorkeur aan om het te overtreffen met chocolade -gedompelde aardbeien, heel of gesneden. Degenen die de voorkeur geven aan ander fruit, kunnen bosbessen, kersen, frambozen en ananas gebruiken. Het fruit kan fris of bevroren zijn, en bovendien kan saus met fruitsmaak of taartvulling worden gebruikt voor toppings van cheesecake. Sommige gastronomische cheesecakes omvatten toppings gemaakt met exotisch fruit zoals kiwi, mango of papaja. ChEesecake -toppings kunnen ook worden gemaakt met gekarameliseerde perziken, bananen of appels.
Eenvoudige recepten voor cheesecake -toppings kunnen ook worden gemaakt met behulp van jarred karamelijs topping. De karamelsaus kan worden gemengd met kaneel, appelmoes en gehakte noten voor een Apple Cinnamon -topping. Deze saus is meestal besprenkeld op een gekoelde cheesecake.
Chocoladeliefhebbers kunnen de voorkeur geven aan chocoladeschilfers of semi-zoete hapjes als een cheesecake-topping. Veel luxe restaurants en gourmet bakwinkels hebben vaak cheesecake met chocoladeschilfers bovenop. Bovendien kan een cheesecake worden versierd met harde chocoladesnoepjes, zoals de populaire M & MS® -variëteit. Voor een zoete variatie kunnen gesmolten chocolade of chocoladesaus over de cheesecake besprenkeld zijn. Degenen die de voorkeur geven aan een alternatief voor melk of donkere chocolade, kunnen witte chocolade gebruiken voor cheesecake -toppings.
Het is niet ongewoon om CH te vindenEesecake gegarneerd met chocoladelikeur in sommige gastronomische bakkerijen. Deze speciale cheesecakes zijn gemaakt met een topping die bestaat uit vanille -extract, chocolade en wodka bakken, evenals andere smaakstoffen. Cacao in poedervorm kan worden vervangen door chocolade te bakken.
Tijdens de feestdagen wordt pompoenkaascake vaak gegarneerd met een klodder slagroom. Slagcrème is waarschijnlijk een van de meest elementaire en eenvoudige soorten cheesecake -toppings die kunnen worden gebruikt voor elk type cheesecake. Voor variatie kan kaneel worden gemengd met de slagroom. Om extra zoetheid toe te voegen, geven sommigen liever een glazuur van slagroom en suiker. Opende room met chocoladesmaak is een andere optie voor cheesecake -toppings.