Vilka är de olika typerna av ostkaka?
Även om ostkakans toppningar vanligtvis består av färsk frukt, inkluderar andra populära val olika typer av godisbitar eller bitar. De som föredrar hackade nötter kan använda pekannötter, valnötter, cashewnötter eller jordnötter för ostkaka. Special Cheesecake kommer ibland att göras med en dekorativ ostkaka toppning, till exempel karamell som virvlas till snygga mönster. Vissa bagare föredrar att använda färsk vispad grädde och socker för att islägga en ostkaka. En chokladostkaka kan toppas med rakad choklad, chokladsås eller en söt smakande likör.
När du förbereder en ostkaka efterrätt, föredrar vissa att toppa den med choklad doppade jordgubbar, hela eller skivade. De som föredrar annan frukt kan använda blåbär, körsbär, hallon och ananas. Frukten kan vara färsk eller frusen, och dessutom kan fruktsmakad sås eller pajfyllning användas för ostkakans toppings. Vissa gourmetostkakor inkluderar toppningar gjorda med exotiska frukter som kiwi, mango eller papaya. ChEesecake -toppings kan också göras med karamelliserade persikor, bananer eller äpplen.
Enkla recept för ostkakans toppings kan också göras med Jarred Caramel Ice Cream Topping. Karamellsåsen kan blandas med kanel, äppelmos och hackade nötter för en äppel kanelstoppning. Denna sås är vanligtvis drizzed ovanpå en kyld ostkaka.
chokladälskare kanske föredrar chokladchips eller halvsöt bitar som en ostkaka toppning. Många exklusiva restauranger och gourmetbakbutiker har ofta ostkaka med chokladspån på toppen. Dessutom kan en ostkaka dekoreras med hårda chokladgodisar, till exempel den populära M & MS® -sorten. För en söt variation kan smält choklad eller chokladsås drizzled över ostkakan. De som föredrar ett alternativ till mjölk eller mörk choklad kan använda vit choklad för ostkaka.
det är inte ovanligt att hitta chEesecake toppad med chokladlikör i vissa gourmetbagerier. Dessa specialostkakor är gjorda med en toppning som består av vaniljextrakt, bakning av choklad och vodka samt andra smakämnen. Pulveriserad kakao kan ersättas med bakning av choklad.
Under semestern toppas pumpa ostkaka ofta med en dubbla vispad grädde. Vispad grädde är förmodligen en av de mest grundläggande och enkla typerna av ostkaka som kan användas för alla typer av ostkaka. För variation kan kanel blandas med vispgrädden. För att lägga till extra sötma föredrar vissa att göra en frosting från vispad grädde och socker. Chokladsmakad vispad grädde är ett annat alternativ för ostkaka.