Wat is een kettingplukker?

De kettingplukker, of Esox Niger, is een zoetwatervis van de Pike -familie. Het wordt vaak de Jack Fish of de Southern Pike genoemd en kan worden gevonden vanuit Zuid -Canada langs de oostkust naar Florida en west naar het gebied van Texas in de VS. Kettingplukker bereikt ongeveer 24-inch (ongeveer 70 cm) lang en kan worden geïdentificeerd door een donker kettingachtig patroon aan de zijkanten.

kettingplukker leven meestal in kalm en rustig water. Ze zijn de hele winter actief en leven liever onder dekking van watervegetatie. Deze vissen zijn te vinden in grotere rivieren en langs de grasachtige of zwaar bedekte bodem van meren. Ze zijn ook gewaardeerde vissen voor sommige vissers.

Het dieet van een kettingplukker bestaat voornamelijk uit de kleinere vissen waarop het jaagt. Net als andere snoek heeft het zeer scherpe tanden, waardoor het een gevaarlijk roofdier is. De vissen spawnen tussen december en februari, en de nieuw uitgekomen vissen voeden zich met plankton tot ze ongeveer 3 inch lang zijn (7,62 cm) en wordene vleesetende.

Sommige vissers beschouwen kettingplukker als een uitstekende sportvis, omdat het erg energiek en agressief is wanneer het verslaafd is. Omdat het belangrijkste dieet vis is, zijn levende minnows of kunstaas meestal goed om te gebruiken voor aas. Grotere lijnen van ten minste 15 pond (6,8 kg) sterkte en een stalen leider zijn ook nuttig bij het vissen op de kettingplukker vanwege zijn scherpe tanden. Als de bedoeling is om te vangen en vrij te geven, moeten de weerhaken op het kunstaas worden afgevlakt om uitgebreide en soms fatale schade aan de vis te voorkomen.

Meestal wordt kettingplukker niet beschouwd als een vis om te worden opgegeten, maar er zijn enkele vissers die de tijd nemen om het te bereiden. Om de vis te eten, moet deze grondig worden schoongemaakt, omdat de meeste kettingplukker veel kleine botten hebben. Velen beweren dat de smaak vergelijkbaar is met andere snoek, maar dat het verkregen vlees en de hoeveelheid tijd die nodig is om de botten te verwijderen de moeite niet waard is.

Vanwege de populariteit van sportvissen op de kettingplukker wordt de vis nu gekweekt langs de westkust en delen van Texas. De populaties van deze boerderijen worden tot een bepaalde grootte verhoogd en vervolgens vrijgelaten in meren en rivieren om het vissen van games te laten doorgaan. Er zijn zelfs professionals in sommige populaire gebieden die individuen kunnen helpen de vis te vangen, schoon te maken en te koken.