O que é um picador de corrente?
O seleto da corrente, ou Esox Niger, é um peixe de água doce da família Pike. É frequentemente referido como peixe de jack ou pique do sul e pode ser encontrado do sul do Canadá na costa leste até a Flórida e oeste até a área do Texas nos EUA. Chain Pickerel atinge cerca de 70 cm de comprimento e pode ser identificado por um padrão de corrente escura nas laterais. Eles são ativos durante todo o inverno e preferem viver sob a cobertura da vegetação aquática. Esses peixes podem ser encontrados em rios maiores, bem como no fundo gramado ou fortemente coberto de lagos. Eles também são peixes premiados por alguns pescadores.
Uma dieta de uma corrente de seleção consiste principalmente no peixe menor que caça. Como outro pique, ele tem dentes muito afiados, o que o torna um predador perigoso. Os peixes aparecem entre dezembro e fevereiro, e os peixes recém-eclodidos se alimentam de plâncton até que tenham cerca de 3,62 cm de comprimento e se torname carnívoro.
Alguns pescadores consideram o picador de cadeia um excelente peixe esportivo, pois é muito enérgico e agressivo quando viciado. Como sua dieta principal é peixe, peixinhos ou iscas vivos geralmente são bons para usar para iscas. Linhas maiores de força de pelo menos 15 libras (6,8 kg) e um líder de aço também são úteis ao pescar o picador de corrente por causa de seus dentes afiados. Se a intenção é pegar e liberar, as farpas na isca devem ser achatadas para evitar danos extensos e às vezes fatais ao peixe.
Normalmente, o picador de corrente não é considerado um peixe a ser consumido, mas há alguns pescadores que tomam tempo para prepará -lo. Para comer o peixe, ele deve ser limpo completamente, pois a maioria dos seleção de corrente possui muitos ossos pequenos. Muitos afirmam que o sabor é comparável a outros piques, mas que a carne obtida e a quantidade de tempo necessária para remover os ossos não valem o esforço.
Devido à popularidade da pesca esportiva do picador de cadeia, o peixe agora é cultivado ao longo da costa oeste e partes do Texas. As populações dessas fazendas são elevadas para um determinado tamanho e depois liberadas em lagos e rios para permitir que a pesca de jogos continue. Existem até profissionais em algumas áreas populares que podem ajudar as pessoas a capturar, limpar e cozinhar o peixe.