Wat is een littleneck -clam?
Een littleneck -clam is een van de twee clam -soorten, beide aangeduid als Littleneck. Protothaca Stamineals, ook wel de Pacific of Common Littleneck genoemd, wordt gevonden langs de Pacifische kust van Noord -Amerika. Mercenaria mercenaria, gewoonlijk de Quahog Clam genoemd, is inheems in de Atlantische kust en de Golf van Mexico. In dit geval verwijst de term "Littleneck Clam" naar een bepaalde grootte van clam, meestal in het bereik van 2 tot 2,5 inch (5,1 tot 6,3 cm) gemeten over het langste deel van de schaal. Hoewel beide soorten commercieel worden geoogst, is de Quahog -clam economisch veel belangrijker.
Pacific Littleneck -mosselen zijn klein en bereiken maximaal 2,5 inch (6,3 cm) over. Ze hebben ovale schelpen gemarkeerd door beide prominente ribben die uit het scharnier naar de randen stralen en vage concentrische cirkels. Een hartvormige depressie in de schaal kan worden onderscheiden nabij de scharnierknop.
shell-kleuren variëren afhankelijk van de habitat. Kokkels gevonden in estuaria en baaien hebben vaake grijze tot grijsachtige buitershells, terwijl die uit meer open water meestal wit zijn met bruine patronen of vlekken. Shell -vorm varieert ook, en individuen kunnen breder en compacter zijn, of langer uitgerekt met een dunner profiel.
Deze kokkels leven in zowel zand- als moddergebieden in de onderste intertidale zone. Het zijn filtervoeders en leven op microscopische planten en dieren die in de stromen afdrijven. Op hun beurt bieden de kokkels voedsel voor veel dieren, waaronder zeevogels, sommige soorten vissen, zee -otters en rotskrabben. Commercieel oogsten van de Pacific Littleneck Clam begon in de late 20e eeuw en ze vormen een groeiend onderdeel van de Pacific Coast Shellfish -industrie.
Mercenaria mercenaria is de andere littleneck -clam. De soort als geheel wordt de Quahog, of soms Noord -Quahog, CLAM genoemd; Een individu die in grootte varieert van ongeveer 2 tot 2,5 inch (5,1 tot 6,3 cm) wordt genoemdEen littleneck -clam. Deze soort is inheems van de Gulf Coast van Texas Oost tot Florida en de Atlantische kust op naar de Golf van St. Lawrence in Canada.
Deze kokkels bereiken een maximale grootte van 5 inch (ongeveer 13 cm) over. De schelpen van jongere individuen zijn bedekt met concentrische cirkelvormige richels die uit de scharnierknop stralen. Deze verslijten na verloop van tijd, zodat volwassen schelpen meestal soepel kunnen zijn. Hun buitenschalen zijn gebroken wit, lichtbruin, grijs of bruinachtig grijs. Net als hun tegenhangers in de Stille Oceaan zijn deze kokkels filtervoeders die worden gevonden op zowel zandige als modderige gebieden in de intertidale zone.
Quahog -kokkels behoren tot de belangrijkste commerciële schelpdierensoorten in de Atlantische Oceaan. Ze worden niet alleen geoogst langs de Noord -Amerikaanse kust, maar zijn ook met succes getransplanteerd naar de wateren voor Groot -Brittannië, en die gebieden dienen een groeiende Europese markt. Er zijn pogingen gedaan om ze te introduceren langs de Europese Atlantische en mediterrane kusten, maar geen van deze pDegenulaties worden als goed ingeburgerd beschouwd.