Wat is een jongeberry?
De Youngberry is een speciaal type hybride bessen die is vernoemd naar zijn Louisiana-fokker in de VS, Byrnes M. Young, die voor het eerst de stam van de plant in 1905 heeft gemaakt en in 1926 in de Botanical Market heeft uitgebracht. Young heeft de stam gecreëerd door de stam te kruisen. Cecaesius . De Austin-Mayes Dewberry als een van zijn ouderplanten was een speciaal, doorneloze ras van Dewberry, gemaakt in 1912 door W. P. Austin in de Amerikaanse staat Texas. Hoewel de meeste planten haploïden zijn, is de jongeberry, vanwege de complexe oorsprong, een enkele set chromosomen, een hexaploïde, met zes keer zoveel chromosomen als een normaal haploïde. Populaire regio's van de wereld waar de Youngberry wordt gecultiveerd, zijn Australië, Zuid-Afrika en de Zuid-VS.
De Youngberry-fabriek produceert zwart-paarse bessen in de zomer. De plant zelf bereikt volwassen wHier wordt na ongeveer drie jaar groei een gestage levering van bessen geproduceerd. De wandelstokken van de Youngberry -plant kunnen worden getraind om op te groeien op trellises of muren, en kunnen een lengte van 20 tot 23 voet (6 tot 7 meter) bereiken.
Groeiomstandigheden voor de meeste bloeiende of vruchtplanten omvatten vaak regelmatige bemesting, en de Youngberry is geen uitzondering. Het wordt aanbevolen dat de grond waar de Youngberry Bush zal worden geplant eerst organische of synthetische meststof wordt gegeven, en dat de plant in de voorjaar wordt gemuleerd om de wortels vochtig te houden naarmate de temperatuur stijgt in de zomer. Mulchen samen met het afsnijden van oude stengels wanneer de plant vruchtbaar is, zal de hoeveelheid bessen die worden geproduceerd verhogen.
Verschillende soorten plagen en schimmels kunnen in het algemeen bessenplanten schaden. Onder insecten die problemen zijn voor de jongeberry zijn bladluizen, bladhoppers en sommige keversstammen. De plant is ook opaangepakt door een grijs gekleurde mal die rechtstreeks op de bessen groeit in vochtige omgevingen.
bessen kunnen variëren in termen van hun beroep. De Youngberry wordt over het algemeen gezien als een stam van bramen, omdat dit de vrucht is die het het meest lijkt. Het heeft echter weinig zaden, en een kleur van diepe wijn die het een aantrekkelijke toevoeging aan salades en als een jam- en jelly -ingrediënt maakt. De kern van de bes is ook vrij klein, waardoor het minder problematisch is bij het verpletteren van opgeslagen conserven. Zoals bij de meeste donkerpaarse bessen en fruit, is de jongeberry hoog in zowel vitamine A, vitamine B1 als vitamine C, en bevat de fruitpectine waarvan bekend is dat ze het cholesterolgehalte verlagen.