Wat is clubsoda?
Clubsoda is een van de vele namen voor koolzuurhoudend water, dat ook wordt genoemd als sprankelend water, bruisende water en seltzerwater. Carbonerd water is een eenvoudig brouwsel van koolstofdioxidegas gemengd met gewoon water. Koolstofdioxide is wetenschappelijk bekend als CO2 en water als H20; Het combineren van ze creëert H2CO3. Bijna alle koolzuurhoudende dranken gebruiken clubsoda, inclusief frisdranken, Italiaanse frisdranken, veel bardranken en gearomatiseerde waterdranken.
Mensen verwarren soms clubsoda met tonic, nog een heldere, koolzuurhoudende mixer. Tonic bevat echter kinine, een ingrediënt dat het een speciale smaak geeft die gewoon soda -water niet bezit. Tonic is ook lief. Beide heldere, koolzuurhoudende mengsels zijn essentiële nietjes van elke bar, waar clubsoda en tonisch water worden gemengd met een verscheidenheid aan drankjes. Wanneer niet gemengd in een putdrank of cocktail, of bubbels toevoegen aan sappen en frisdranken, wordt clubsoda vaak op ijs geserveerd met een plakje limoen.
Mensen gebruiken koolzuurhoudende waterenr voor meer dan hun dorst blussen. Het is ook een bekende vlekverwijderaar. Het kan ook helpen om een maagklachten te verlichten, vooral met een scheutje bitters gemengd; Het milde, koolzuurhoudende mengsel kan een kalmerende effect hebben op gasachtige, geïrriteerde darmen. Carbonerd water en bittertjes zouden ook een remedie voor een brandend maagzuur zijn.
De vlekverwijderende krachten hebben ertoe geleid dat velen club-frisdrank gebruiken als een all-purpose reinigingsmiddel. Sommige mensen voegen een extra glans toe aan hun sieraden en zilverwerk door ze in koolzuurhoudend water te weken. Anderen gebruiken het drankje om de meeste vlekken op tapijt en kleding te verwijderen. Het kan ook helpen aanrechtbladen te reinigen en roest te verwijderen. Restaurants, waarvan de meeste nooit zonder een overvloed aan koolzuurhoudende water zijn, gebruiken het vaak om tal van gereedschappen en apparaten schoon te maken.
Hoe moeilijk het ook is om je voor te stellen, er was een tijd dat club -frisdrank niet bestond, of liever nog niet was ontdektEd. Het werd uitgevonden in 1767 door Joseph Priestley, een van de Engelse landgenoten van Benjamin Franklin. Priestley was een multi-getalenteerd individu-een wetenschapper, filosoof en uitvinder. Priestley creëerde het drankje toen hij een kom water over een container met gefermenteerd bier plaatste. Het koolstofdioxide dat wordt afgegeven door het bier gemengd met het water en het carboneert. Priestley ontdekte dat zijn vrienden genoten van de smaak van het drankje. Hoewel hij nooit voor winst koolzuurhoudend water produceerde, schreef hij een paper waarin werd beschreven hoe clubsoda werd gemaakt, uitgebreid getiteld aanwijzingen voor het impregnerend water met vaste lucht .