Wat is Marula?
Marula is de naam van een bladverliezende boom die inheems is in Zuid- en Oost -Afrika. Omdat marula -bomen in een breed stuk landen groeien, staan ze bekend onder vele namen in veel verschillende talen. Enkele van de meest voorkomende namen zijn Maroela, Umganu en Jelly Plum. Delen van de marula -boom worden gebruikt voor medicinale doeleinden, evenals voor hun voedingswaarde.
Over het algemeen zijn marulenbomen extreem lang, groeien tot 59 voet (ongeveer 18 m) hoog. Het gebladerte heeft de neiging om een brede kroon te vormen en de schors is grijs gevlekt. Marula -bomen zijn tweehuizig, wat betekent dat ze mannelijk of vrouwelijk kunnen zijn. In tegenstelling tot andere soorten bomen, kunnen ze niet zelfbeveren. Om bestuiving te laten plaatsvinden, moeten bomen van beide geslachten in de nabijheid van elkaar worden geplant.
Marula -bomen behoren tot de familie Anacardiaceae , en zijn gerelateerd aan mango's, pistachenoten en cashewnoten. Net als deze planten zijn delen van de marula ook eetbaar. De boom produceert schors, fruit,wortels en zaden die in een aantal toepassingen worden gebruikt. Volksgeneeskunde gebruikt de wortels, schors en bladeren van de boom om een aantal ziekten te genezen. De bladeren en binnenschors worden als nuttig beschouwd bij het kalmeren van de huid, terwijl de buitenschors wordt gebruikt om verschillende maagaandoeningen te behandelen. Schors kan ook worden gebruikt om kleurstoffen te maken, omdat het een aantrekkelijke roze kleur produceert.
De fruit en zaden zijn de meest gebruikte delen van de boom. De vruchten, die zelfs in het wild productief worden geproduceerd, worden geprezen om hun rijke vitamine C -gehalte, die tot vier keer zoveel mogelijk evenveel in een sinaasappel kan worden aangetroffen. De gerijpte vruchten zijn lichtgeel van kleur met wit vlees, maar val uit de boom terwijl je nog groen is. Fruit mag op de grond rijpen, waarna ze worden geoogst. Het fruit kan vers worden gegeten - die over het algemeen wordt beschreven als een scherpe, sappige smaak - of het kan worden gejUIT,gemaakt in jam of gelei, of gebruikt om alcoholische of niet-alcoholische dranken samen te stellen.
Vruchten van de boom hebben een binnenste steen, die tussen twee en drie eetbare zaden bevat. De zaden worden ook gebruikt om marulaolie te produceren. De olie heeft een relatief lange houdbaarheid - ongeveer twee jaar - en is veel gewild in cosmetische toepassingen. Hoewel de olie ook eetbaar is, is het wenselijk voor huidverzorgingsproducten vanwege de hoge niveaus van antioxidanten en oliezuur. Het kan worden gebruikt in aromatherapie, formulering van huidverzorgingsproducten of om massageolie samen te stellen.